Šafran šafran ili

Video: Crocus (Crocus). Što učiniti s doniranim crocuses u lonac? Vrt Crocus (Crocus)

šafran ili šafran (Lat. šafran) - rod višegodišnjih zeljastih biljaka klubnelukovichnyh Iris obitelji (Iridaceae). Rod obuhvaća oko 80 vrsta raspoređenih u suptropskim i umjerenom pojasu Mediterana, Srednje i Istočne Europe, Kavkaza, srednje i zapadne Azije.

Ime mu dolazi od grčke riječi 'kroke`- nit.

Višegodišnji klubnelukovichnoe biljni podanke do 3 cm, okrugli ili plosnati, obučen vage dobije hrpu korijena vlakana, strukture i boje koje se razlikuje u različitim vrstama. Stabljika nije razvijen. Lišće radikal, ravan, pokriven donji vaginalni ljuske se za vrijeme ili poslije cvatnje.

Cvijeće usamljeni, ponekad 2-3 od corm, okružen plonchatymi vage. Cvijetni omotač velike, duge, dimnjak u obliku. Voće - trohgnozdnye kutije, sjemenke su male, kutni. Cvatnja vrijeme - proljeće ili jesen (različitih vrsta). vrste boja cvjetne su podijeljeni u dvije skupine: zholtkotsvetkovye (slika od žute do narančaste) i sinetsvetkovye (bojanje sa svijetlo ljubičaste do tamno ljubičasta) - a tu su i albino oblici - često na sinetsvetkovyh, rijetko imaju zholtkotsvetkovyh.

U kulturi:

Crocus sativus - Crocus sativus

Klubnelukovichnoe višegodišnji zeljasta biljka dostigne visinu od 10-30 cm podanke -, sferni oblik s radijalno vlaknastog korijena dosiže promjer 2,5 cm - lišća. Uspravno, linearne, širina od nekoliko milimetara debeli, na gredu 6-15 , Cvijeće - blijedo ljubičaste, žute ili bijele boje. Cvijet se sastoji od shestilistnogo Ugarković, Đ, tri prašnika.

Šafran ima jak osebujan miris i gorak duhovit okus. Stigme šafrana koriste za boje i arome, konditorske proizvode, u kuhanju, te također u proizvodnji sira, kobasica i likera.
šafran proljeće, ili Crocus proljeće - Crocus vernus

Video: Šafran - "crvena zlato" Iran - ekonomija

Višegodišnje zeljaste biljke-kubnelukovichnoe dosegne visinu od 15 cm, su ravni podanke obučeni mreže vage. Roditelj corm godišnje zamijeniti. Povišeni matičnih ne razvija.
Listovi su tamno zeleni sa srebrno-bijelom uzdužnom prugom, uski, linearni, baze okružen filmski vaginu.

Cvjetni zvonast-ljevkast iz jednog u razvoju podanke 1-3 cvijeća, ljubičasta ili bijela, ponekad prugasti, Snapdragon cvijet su potonuli. Prašnici limun-žuta. Cvatnje u travnju.

Video: Crocus cvijet. Šafran. (Crocus)

lokacija: Dobro rastu na osvijetljeni, grije na suncu mjestima. U sjeni cvijeća u potpunosti ne otvori. U razdoblju od vegetativnog ostatak im je potrebno suho srijede. Od mraza proljeće i jesen, oni obično ne pate.

tlo: Crocuses vole svjetlo ilovača, ne drže vodu, iako su neki mirno tolerirati sadnju u teškim tla. Oni reagiraju na plodnost, ali može rasti na prilično lošem tlu, ali uvijek s neutralnim reakciju.

briga: Gotovo ne treba. U proljeće možete napraviti gnojivo.

reprodukcija: Ovisna gomolji, ponekad sjemenke.

zona: 3-9.