Senf zelje

Video: Sirova hrana. Lisnato povrće. Senf. Što jeli rawfoodist

Senf zelje u našoj obitelji se uglavnom koristi u vitamin salate, posebno u proljeće, kad još nije zrelo bobice i voće. Za sjetvu senf, uzeli smo zemljište sa svjetlom tla i oploditi je istrunuo gnojivo. Kada raste ova biljka posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje, jer nedostatak vlage zelje nije jako sočan, grube i pojavljuju se brzo cvjetnice izdanci. Po drugi put krmača senf zelje krajem kolovoza, a mjesec dana kasnije nam se svidi svježe vitamina zelje.