Ruzmarin

Svježina mora ili morske rose - koja je prevedena od imena latinskog ruzmarin. Iako je sličan mirisu malo oštrog-jodid mora: sivo-zeleno lišće dati više bora i kamfor. A vi svibanj biti pravo nakon svih onih koji vjeruju u ime Rosemary grčki, što znači balsamico grm.

Ružmarin je vrlo popularan u Mediteranu i francuske kuhinje. To je dio Provanse bilja i začinski buket, on inzistirati ocat, dodaje pića i marinade. Također su otkrili da ružmarin - savršen tonik i antidepresiv. Sadrži tvari stimuliraju moždane cirkulacije i mentalne sposobnosti, pomoći u jačanju memorije, da se povuče iz stanja apatije. Ružmarin i posjeduje snažnu antimikrobnu aktivnost.

To je sramota da takva vrijedna biljka u Rusiji će zadovoljiti ne previše često. Iako razlog je očigledan. Ružmarin - zimzelen grm obitelji Labiatae, prekrasne cvatnje bijele, plave i roza-ljubičasta cvijeća - južnjak, i stoga je vrlo zahtjevna na toplinu i svjetlo.

Dugotrajno hladno, niže od 10 do 12 ° C, tako česta u našoj zemlji, uništiti njegove nadzemnih dijelova. Stoga, moramo rasti ružmarin u otvorenom polju može biti samo na jugu. U sjevernijim krajevima uzgajaju isključivo kao kultura kontejner. Isto je dugo i uspješno čine stanovnici Velike Britanije, Francuske i Njemačke. U Engleskoj, kažu da raste samo dobre domaćice. Čini se da je istina: stvoriti Albion mediteranske uvjete neće sve.

Ružmarin ljeta potrebno mnogo sunca (lonci donijeti na otvorenom), a zimi - Cool (do 10-13 ° C), inače neće cvjetati. Zahtijeva umjerenu vlagu i tla - labav, svjetlo se sastoji od pijeska pomiješano s trke, humus tlo i na listove (u omjeru 1: 2: 2: 2).

Razmnožava ružmarina sjeme, reznice i dijeljenjem grma.

Relativno nedavno kupiti ovu biljku su teško. Sada na prodaju tamo i sjeme, te grmova. I to ne samo u trgovinama cvijeća, ali iu supermarketima - poput svježeg bilja. To je zgodan: top srezh i da će podnijeti na stol i postrojenja sama sadi u zemlju i da će se zali redovito, ponekad sprej i hrana za životinje gnojiva univerzalna. I uvijek patiti grane rastu natrag. Tada imamo zelenu ružmarin na toplom i mirisnom ocat, a Bush je lijepo oblikovana.

Preporuke za održavanje

održavanje Zima na + 10-13 C. zahtjevni prema tlu, ljubav svjetla.