Rutvica

naziv Latinski ruta prevesti kao rutvica, ili smrdljiv. Druga definicija je točnije - miris rue specifičan, a oštra i jaka. Neki smatraju da je teško i neugodno, dok drugi - začinjeno. No, najzanimljivije je da je miris osušenog rue dramatično mijenja i postaje suptilan miris ruža.

Jedan od najznačajnijih njegovih svojstava - toksičnost. U velikim količinama konzumira Rue bilo kakve medicinske ili kulinarske svrhe to je nemoguće - to je opasno. No, u malim dozama, djeluje poput droge i protuotrov. U narodnoj medicini, rue još uvijek koristi kao protuotrov za zmijskog ugriza i kukaca. Smatra se da gdje raste ove biljke, zmije otrovnice nisu pronađeni. A ako je grančica rue, samo stavi u sobi, komarci i muhe odlete.

Kao lijek rue koristi u službenoj medicini i homeopatiji. On se koristi kao spazmolitici, tonik, jačanje i protu-upalni agens. I to ima antiseptičko djelovanje. Apsolutna kontraindikacija za ove biljke je samo jedan: rue ni u kojem slučaju ne može se koristiti za trudnice. I, naravno, može se liječiti samo na savjet stručnjaka i pod njihovim nadzorom.

Kako bi začinio RUE također treba pažljivo koristiti - zbog gorkog okusa i prepoznatljivog pikantnog okusa. U Sredozemnom i europske kuhinje sa svježim i često suha slomiti lišća dodan u salate, mesa, ribe i povrća, punila za kolače, čaj i koktele, inzistirati na tome, i vinski ocat.

Ali to nije sve prednosti Rue. Svim svojim blagotvornim svojstvima također je dekorativno i može dobro poslužiti kao vrt ukras. To je niska (do 60 cm) suffrutescent zimzelena višegodišnja biljka cvjeta od kraja lipnja do ranih jesenskih cvijeće su male, žute, prikupljeni u cvat. Ali najljepše od njenih izvađenih osjetljivim plavkasto-zeleno lišće. U Europi uzgajaju sorte rue s raznobojnim lišćem i plavkasta, međutim, još uvijek imamo nisu ispunjeni sjeme tih sorti koje se nude. Međutim, i obični rue može uspješno primijeniti u mixborders i niske rubnjaka - to je lako rezati i oblik.

Sudeći po činjenici da je divlja rue proširio skoro po cijelom svijetu, ovaj rodom iz Sredozemlja je prilično skroman. I tako je to. Na sunčano, zaštićeno od vjetra, tlo raste na gotovo svakom tlu: pješčana i stjenovita, siromašne i plodna. Ne samo da voli višak organske tvari, voda stajaćica i kiselost. Začudo, pod okriljem snijega to yuzhanka lako zime iu središnjoj Rusiji. A ako je gornji zamrzavanje malo joj puca u hladnim zimskim, oni samo izrezati u proljeće - i oni početi ponovno rasti. Čak i potpuno vymerzshaya nadzemni dio biljke će se nastaviti - zahvaljujući moćnim korijenom.

Prikupiti lišće rue početku cvatnje. Oni mogu gorjeti, tako da se na toplom sunčanom danu, osobito na jugu, to je bolje ne dirati - sve raditi s ove biljke (zbirka listova i sjemena, reznice) treba raditi s rukavicama, posebno onih koji su skloni alergijama.

Rue razmnožava sjemena ili sadnica. Možete sijati direktno u zemlju - u krajem svibnja, kada je tlo zagrije dovoljno. Ili rasti sadnica: u ovom slučaju, sjeme se sije u ožujku i travnju, sade se na stalno mjesto u rano ljeto. Ruta cvjeta već drugu godinu. Ako je moguće da propagira biljka reznice, oni su izrezati i produži proljeće u stakleniku.

Preporuke za održavanje

Nepretenciozan, zahtijeva gotovo nikakvo održavanje.

Voli višak organske tvari, voda stajaćica i kiselost.