Repa Ogorodnaya

sadržaj

Video: eurydema oleracea uljana repica bug

Preporuke za održavanje

Video: recept za povrće juha od kupusa sbryusselskoy

vrsta biljkeSvi znaju da je do XIX stoljeća, repa bio gotovo glavni proizvod u našoj zemlji. Tada je gotovo izbačen krumpir. Sada izbor repa sorte u našim trgovinama nije previše bogat. No, u svijetu je vrlo popularna (posebno u Aziji), tako da osim nas tradicionalnim žutim repom nalaze sorte s bijelom, zelena, ružičasta, crvena i ljubičasta kože i bijele ili žute mesa (žutom tijelu, više karotena). U posljednjih nekoliko godina počeli su se pojavljivati stranih izbor sjemena i na našem tržištu. Različite vrste repa i zrenja: rani - 45-60 dana od klijanja do tehničke zrelosti, srednje - od 60 do 90, a kasnije - 90 dana. Osim toga, postoje sorte salata repa (Cabo) i Ploče (kabuna ili komatsuna). U prvom su jestive i vrhovima i korijena - i lišće i korijenje s blažim okusom nego repe povrća. U drugom - samo lišće.

Naravno, ovo povrće je korisno za djecu i odrasle. Pulpa repa sadrži mnogo kalija i željeza, C vitamina, PP, B1, B2, karotena, elementi u tragovima i čak rijetko se javljaju u biljkama jantarna kiselina. Osim toga, malo kalorija repa. A dobro čuva - gotovo sve zime na temperaturi od 0-1 ° C U zimi, njegov sok s medom može liječiti kašalj u djece. Također, kao rotkvica, phytoncide ima svojstva, ali nema tako oštar miris i okus ugodniji.