Keleraba

keleraba (Brassica gongylodes), Kao i repa (Brassica rapa) Pripada obitelji križonosan, ili kupus (Brassicaceae) - root stebleplod prvi nalikuje drugi izvana samo blago zaobljene ili spljošten oblik (5-15 cm u promjeru). (Međutim, tu je div koraba, veličine velike glave kupusa van.) No, za razliku od stvarnog repe repe koraba ne formira u tlu i iznad tla. A ako je prekriven zemljom, to će podići, mijenja se zaobljeni oblik cilindričnog. Boja na istoj koraba poput kupusa - svijetlo zelena ili ljubičasta. Ali samo izvana, iznutra tankim kože - bijela, sočan, svjež mesa, ukusne i zdrave.

Video: koraba gulaš u kiselo vrhnje s rajčicama - Video Recepti

Koraba je poznata po svojim svojstvima dijetetskih - sadržaj vitamina (B, B2, B6, PP) je superiorne koraba kupus, a broj askorbinske kiseline - limun i naranče (90 mg vitamina C, na 100 g voća).

Koraba - rani povrća - njegove rane sorte dozrijevaju 60-70 dana nakon mladica, kasno - u 80-100. Tako da možete prikupiti nekoliko žetve po sezoni. Štoviše, nove pločice kao kultura, nakon prikupljanja rano zelena, zelena salata, špinat. Nije potrebno da se biljka tek nakon što rotkvica, jer oni pripadaju istoj obitelji bolesti i štetnika, a oni su isti.

Video: Super hrana koju nije pokušao. keleraba

još jedna korisna kvaliteta za naše zemljopisne širine koraba - smjelost. Može se uzgajati u gotovo svim klimatskim uvjetima - od tropa prema dalekom sjeveru.

Osim toga, to je nezahtjevne uvjetima uzgoja raste u svim vrstama tla, manje vode-mila nego kupus.

Konačno, koraba je vrlo kompaktan, tako da se može koristiti kao brtvilo drugih slijetanja, na primjer, kasno sorti kupus, rajčice, krastavce.

Preporuke za održavanje

Koraba - biljka je vrlo nezahtjevna. Njega je plijevljenje i popuštanja tla. Kao opće pravilo, umjereno zalijevanje, ali u sušu - u izobilju.

Pogođeni križonosan buhače, lisne uši, kupus bijeli leptir i hvatačem, kupus muhe i tripsa.