Kako za pohranu krumpira

Moji prijatelji u Bjelorusiji su naučili da krumpir u podrumu najviše iznenađujući način: oni preliti kipućom vodom prije stavljanja gomolje. No, škrob nabori, se pretvara u mliječi, što će neminovno dovesti do propadanja.

Postoji način za pohranu gomolje. Ali, to je prilično dugotrajan i zahtijeva posebnu njegu. U pravu ste: glavna stvar - da gomolji ne kuhati! Za početak moraju se temeljito očistiti, a zatim stavljanje mreže točno 4 sekunde na niže u brzo kipuće vode i odmah raširena u hladnom sobi u jednom sloju na papir ili juta da se osuši.

Takve krumpir uglavnom su izbrisani iz patogenih mikroorganizama i, u stvari, je bolje. Osim toga, gotovo ne klijati.

Stoga, nemojte izlagati ovaj sjemena eksperiment gomolja. I neka mi postaviti pitanje: koliko je krumpir možete nositi tako? Ako ste prikupili pola tone, mogu suosjećati s vama.