Sorti luka

Video: Luk - luk. Velike vrste!

Glavni uvjet za dobivanje visok prinos luka - je izbor sorti za njegovu obradu. Sorti luk iz mašte, može se vidjeti tradicionalne zlatne luk, u bijelom, pa čak i ljubičaste školjke, sada posvetiti više od 70 sorti luk i njezinih hibrida.

Klasifikacija vrsta vrsta Alexeeva MV.:

• yuzhnaya-
• severnaya-
• shalot-
• Središnja ruski.

Južna i Središnja ruska grupa, pak, uključuje središnje Azije, ukrajinski, bijelac i Srednja ruske podgrupe.

Sorti luka, a može se klasificirati prema drugim parametrima, primjerice, morfoloških, bioloških i gospodarskih znakova. Prema ovoj teoriji izolirani oštre, slatko, poluotoka kultivara sorti i luk.

Akutni rani kultivari odnosi luk, ali takve sorte manje produktivnosti. Dospijevaju luk može biti pohranjen za dugo vremena, sadrži veliku količinu suhe tvari, eterična ulja i šećera. Nadalje, premazivanje gušća vage može se ukloniti poljoprivredne opreme.

Peninsula sorti luk daju veći prinos, ali i zahtijevaju više vremena za rast. Lukovice takvi razreda imaju mali broj vanjske ljuske, oni nisu kao gusta kao akutna vrsta luka, ali pri čišćenju lako ozlijeđen. Ovaj luk je dizajniran više za hranu. Peninsula sorte su srednelezhkimi, ali od takve vrste mogu uzgajati luk repa za jednu sezonu.

Video: Sorti luk - luk. GuberniaTV

Slatki luk ima dobar ukus, dobre prinose žetve, ali takve sorte se uzgajaju uglavnom u južnim krajevima, jer imaju loše kvalitete čuvanje, kao što su luk za čišćenje moraju se namjestiti samo ručno.