Krumpir Karaton

Krumpir pripada vrijedne usjeva. Moderna tržištu je pun mnoštva različitih sorti krumpira, različitih zrenja, veličine gomolja, prinos, okus, sadržaj škroba i otpornost na bolesti.

Jedan od prvih koji dospijevaju sorti stolnog krumpira je Karaton. U Rusiji aktivno raste u srednjem Volge i sjeverozapadnoj regiji.

Krumpir grm ima prosječnu vrijednost i poluchpryamostoyachuyu ili izvaljen oblik. Cvate bijelo cvijeće. Gomolji krumpira srednje veličine ovalnog okruglog oblika. Težina po gomolju u rasponu od 60 do 110 grama. Karaton krumpir karakterizira žuta boja kože i malim očima. Meso od krumpira svijetlo-žute boje.

Posjeduju izvrstan okus, ovaj stupanj sadrži oko 11-14% škroba. Prinos Karathona može biti od 200 do 340 quintals po hektaru. To sve ovisi o uvjetima uzgoja i pravilnu njegu. Kvaliteta krumpira držanje je vrlo visoka, oko 98%. U tom slučaju komercijalnog ocjena u rasponu od 75 do 93%.

Karaton krumpir je vrlo otporan na krumpirove cistolike nematode, list valjak virus A i Y, i raka. Nedostatak ove sorte je njegova slaba otpornost na kasne snijeti.

Karathona vrijednost leži u svojoj univerzalnoj prikladnosti za obradu. To je pogodan ne samo za pripremu pire krumpira, ali za čips, kao i za sušenje.

U usporedbi s drugim sortama rano krumpira Karaton ima dobre karakteristike.