Rotkvice - dobro poznatih i nepoznatih koristan povrća

Čini se da je nova može naučiti o jednostavnim rotkvice, koje se tradicionalno prodaju u proljeće, „grede” baku blizu metro? Ipak, predlažem da pročitate ovaj post do kraja, jer sigurni da ste sigurni da otkrijete za sebe da je čak i ne zna o ovom divnom proljetnim povrćem koje se uzgajaju danas tijekom cijele godine.

rotkvica

sadržaj

Video: babura. vitamin salata s djetelina-klice woodlice
Botanički referenca
Video: salata od rotkvica "zima"
Primjena
Video: korisno voćni desert! voćna salata od jabuke i kruške
Smještaj u vikendici
To je zanimljivo

Video: babura. Vitamin salata s djetelina-klice woodlice

Botanički referenca

rotkva (Raphanus sativus var. radicula) - on je vrsta rotkvica, tvoreći s njom jedan botaničkom pogled kupus obitelji. Godišnji (European Tall) ili dvije godine (azijski Visok) biljka, prvo napravi malu rozetu listova i korijena, a zatim stabljika visine od 20-70 cm (dvije godine - za drugu godinu života). Ostavlja tvrd kose, lirovidnye- kineskih sorti cijele, oval. Korijen okrugli, ovalni, cilindričnog ili vretenast, bijela, crvena, ružičasta, magenta, žuta, ljubičasta ili dvije nijanse (bijela dolje) boja (oko ocjenama, vidjet materijal na stranicama ovdje ovdje). Cvjetovi su bijeli, roza ili svijetlo ljubičasta, prikupljaju se u cvat kist- cvatu u lipnju. Voće - struchki- dozrijevaju u srpnju i kolovozu. Domovina - vjerojatno Kini.

Takva različita rotkvica

Video: Salata od rotkvica "zima"

primjena

Rotkvica - široko uzgaja povrće, bilje. U hranu konzumirati korijena (proljeće salate, ljestve), mladi listovi, posebno u medunca sorti (juhe, salate) u.

S ciljem liječenja korištenjem korijene za apetit, pojačava stvaranje želučanog soka, žuči i sa nefrolitijazu kao antimikrobno, prema nekim izvještajima sredstvo protiv raka.

Video: Korisno voćni desert! Voćna salata od jabuke i kruške

Smještaj u vikendici

Zbog ulaska u produktivnu dob rotkvica mogu poslužiti kao idealan kulture za visokim grebenima u prizemlju vrt - kao pečat (pogotovo kupusa i cvjetače) ili majachnye biljnoj kulturi u mješoviti s mrkvom, lukom. Shema sijanje 7-10 x 2-3 cm, dubina sijanja 1,5-2,5 cm, rano proljeće, čak i na smrznutom-odmrznuti tla na razmacima od 10 dana prije vrućina. Ona voli strukturnih i vrlo plodna tla. Najbolji prethodnici: rani krumpir, zelena kulture.

to je zanimljivo

U Europi, rotkvica je prošao kroz Marco Polo. Kao biljna poslastica se brzo proširio, osobito u Francuskoj, gdje je i danas ostaje nacionalna hrana. To je razlog zašto se još uvijek često nazivaju francuski rotkvica. U Rusiji rotkvica uveden po naredbi Peter I, koji je postao zainteresiran za korijenima, nastanjen u Nizozemskoj. Po nalogu kralja počeo rasti rotkvice u vrtovima, podijeljenih o ljetnom vrtu. On je bio uključen u dnevnom jelovniku kraljevske obitelji. Nakon smrti Petra skoro sam prestao raste rotkvice, a kasnije je oživio cijelo stoljeće.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan