Kako odabrati sorte kupusa

Video: Bijeli kupus za kiseljenje

sadržaj

Video: bijeli kupus za kiseljenje
Video: kupus za kiseljenje
Koje sorte su i kako se oni razlikuju

Rane sorte
Prosjek ocjena
Kasno sorti

Objavljen sorte su uvijek bolje

Sjetva u punom jeku, a vozači kamiona osvaja sa radom. Sve prozorske klupice obložena raznim sadnica, što je čeka u krilima. Za sadnica kupusa u kući, a ne mnogi vrtlari mogu naći svoje mjesto. Kako je to moguće? Možete posijati kupus u stakleniku, moguće je - izravno u zemlju, ali najpopularnije rješenje - kupiti gotove sadnice.

Da biste dobili dobar urod kupusa, važno je da se uspješno odabrati razne

Video: kupus za kiseljenje

Već smo raspravljali, Kako odabrati i kupiti sadnice- pronađen 12 kupusa tajne uzgoj sadnica, i članka Kupus oko glave Ne samo da smo u obzir sve bitne značajke ovog popularne kulture, ali i razgovarali o tome kako rastu kupus nonseedlings način, sjetva svoje sjeme izravno u tlo ili u stakleniku. Ali smo izgubili barem jednu bitnu pitanje: kako odabrati sorte kupusa, kako se razlikuju jedni od drugih, i što tražiti prilikom odabira. Predlažem da ispravi taj propust.

Koje sorte su i kako se oni razlikuju

Prije nego što odaberete kupusa sorte, morate odlučiti što točno treba: za rano korištenje u svježem ili kiseljenje i konzerviranje ili za dugoročno skladištenje.

rane sorte

Kupus rani razreda nije jako popustljiv i pogodan samo za jelo svježe. Njezine kupus raste srednje veličine i prilično labave, a outgrowing, oni obično crack. No, čak i za obradu i skladištenje takvog kupusa je dobar, on ne može zamijeniti - jer sazrijeva u samo 60-80 dana nakon presađivanja u zemlju.
Rani kupus sazrijeva brzo

Međutim, sijati sjeme ranog kupusa je sada još u zemlju prekasno - to je bolje kupiti gotove sadnice. Najpopularniji rane sorte: Zlatni hektaru, Zora, gume, Yaroslavna, Nakhodka, a među hibridima: Aladin, Vestri, Delphi, prijenos faraona Express.

prosjek ocjena

Prosječni kupus sorte, koja se uobičajeno dijele u srednje rano, srednje i srednepozdnie su nešto srednje između rane i kasne sorte kupusa. U usporedbi s prvom, oni su produktivniji, imaju deblji glavu, ali ne tako nježan na nepcu i zrele puno duže od presađivanja u zemlju prije berbe odvija 85-120 dana. Kasni sorti srednje inferiorni u trajanju prinosa i skladištenja.

Neporeciv prednost prosječne ocjene - mogućnost korištenja za daljnju obradu: fermentacije, očuvanje i tako dalje. među najpopularnije sorte srednje kupus uključuju: Poklon, Slava 1305 Metropolitan, Bjelorusija 455, Braunshveytskaya. Među hibridi mogu identificirati Megaton, Menza, Rinda, Ganiball, Hermes i drugi.

kasno sorti

Kasni sorti - najplodniji. Osim toga, oni imaju izvrstan okus, a manje od drugih, imaju tendenciju da se akumuliraju nitrate, što znači da je većina sigurno za naše zdravlje. Oni su pogodni za korištenje u svježem ili za preradu.
Kasni sorti kupusa - najplodniji

Uz poboljšanu kvalitetu držanja, kupus kasne sorte su pravilno sigurno pohranjene ostaje svjež do iduće sezone. Istina, i to sazrijeva za dugo vremena, od slijetanja svoj sadnica u zemlju prije berbe odvija više od 130 dana. Najpopularnije kasnih sorti kupusa: Kamenka, tirkiz plus Khalifa, Sugarloaf, Belosnezhka- među hibridima: Aros, atrija, Bartolo, Extra, Lennox.

Objavljen sorte su uvijek bolje

Bez obzira sorte kupusa se odlučite na kraju: kasno, rano ili sredinom sezone - pokušati uvijek dati prednost regionaliziranih. Stvar je u tome što u svakoj regiji, pa čak i na području vremenskim uvjetima su različiti, i one vrste koje rastu dobro, recimo, u Tver regije će biti manje produktivni u Vologda, i obrnuto. Zbog slijetanja priznate sorte, koje je zajamčeno da biste dobili maksimalnu prinos od kvalitetnih kupusa, jer ti sorti Izvedene su uzimajući u obzir uvjete određenim područjima.

I kako odabrati sorte kupusa? A što razreda volite?

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan