5 Pogrešaka kada pohranjeni krumpira

Video: Život sjeckanje - econet.ru

sadržaj

Video: Život sjeckanje - econet.ru
Greška 1: sve sorte su pogodne za dugoročno skladištenje
Video: ali
Greška 2: može se držati niske kvalitete krumpira
Pogreška 3: krumpir i ostalo povrće
Greška 4: krumpir ne zahtijeva posebne uvjete čuvanja

Kutija za pohranu krumpir
Thermocontainer kućanstvo balkon podrum

Greška 5: to je nemoguće dirati krumpir u skladištu

Ovdje naizgled učinio je sve u redu: Izvrsna kvaliteta krumpir narasla, pravodobno sakupljena i osušena žetva, Oni su ga očistiti za zimovanje ... Tijekom tog razloga, dio usjeva pogoršalo ... Što se dogodilo s krumpirom? Što pogreške su na vrijeme skladištenja i kako ih izbjeći u budućnosti? To su pitanja na koje tražimo odgovore.
Krumpir u torbi

Greška 1: Sve sorte su pogodne za dugoročno skladištenje

Pretpostavljamo veliku pogrešku, polaganje depozita od gomolja ranih zrenja sorti krumpira. I to ne u okusu - oni otkazali - ali ti krumpir ne može biti pohranjen za dugo vremena. Čak i pod idealnim uvjetima rano sazrijevanje krumpira pohranjene samo do studenog. On je tada počinje naglo rasti i sušiti, gubi svoju kvalitetu na sve, i na taj način postaje nesposoban za potrebe hrane.

Krumpir različitih sorti

Video: Ali

Za dugoročno skladištenje prikladno samo krumpir srednje i kasno dozrijevanje - zapamtite to.

Greška 2: može se držati niske kvalitete krumpira

Ponekad, popuštajući prolazne kušnje, stavi mi krumpir za skladištenje upitne ili loše kvalitete, nadajući se da je uspješno perezimuet. Najčešće se to događa u mršavih godina, ali vjerujte mi, to je ozbiljna pogreška! Krumpir je uspješno zadržao tijekom cijele zime dugo samo u slučaju, ako je urod odlične kvalitete i savršeno zdravih gomolja.

krumpir

To je razlog zašto, prije polaganja gomolje za pohranu, oni ne samo da treba biti temeljito osušiti uklanjanjem zemlju i razne nečistoće, nego i vrsta, potiskujući sve malo, promrznut, truli, oštećene i bolesne. Čak i ako ih držati na optimalnoj temperaturi i vlazi, overfill zime samo kvalitetan zdrav krumpir.

Pogreška 3: krumpir i ostalo povrće

Tako smo se: krumpir nagomilane u kutije za pohranu, repa, mrkva, luk i češnjak također se distribuira na zasebnoj kutiji. A ako nema mjesta, kako biti? Krumpir ne smije biti pohranjeni zajedno s drugim povrćem?

Krumpir i ostalo povrće

Moguće je, ali ne sve. Upravo savršen krumpir pohranjeni s repa, koji se stavlja na vrh gomolja. I to ne samo kako bi se uštedio prostor u skladištu. Cikla se savršeno upija višak vlage, što je ona samo koristi, čime se sprečava propadanje gomolja krumpira.

Greška 4: krumpir ne zahtijeva posebne uvjete čuvanja

U cilju očuvanja žetve u zimi, mi prilagoditi i podzemnih podruma, podrumima, a neki građani, vrtlari moraju koristiti za tu svrhu lođu ili balkon, ako ne i ormar u stanu. No, ukoliko se eventualno ukažu skladištenje krumpira u podrumima i podrumima problema (s pravom pristupa slučaju, naravno), u slučaju loggie i balkona problema javljaju često. Usput, kako za pohranu krumpira u podrumima i podrumima, možete pročitati članak Najbolji načina za zimsko skladištenje povrća.

Kutije s krumpirom

Ako lođa ili balkon - jedino mjesto gdje možete pohraniti svoje žetve, dolaze u ovo teško posao odgovorno. Ne ostavljajte ništa nije pokriven vrećom krumpira na balkonu, i nadam se da će i dalje normalno - čudo se nije dogodilo. Pokušajte svoje najbolje koristiti jednostavan Home:

Kutija za pohranu krumpir

Construct mogu biti izrađene od drvenih dasaka ili daske. Najbolje od svega, kada se takve kutije (različitih veličina), dvije umetnute jedna u drugu - kao gnjezdarica lutke. Volumen domaćeg box trebao biti malo manje -., Tako da između njih došlo do udaljenosti od oko 5 cm Usput, dno i poklopac slučaju potrebno je napraviti dvostruko. Popuniti prazninu između kutije i poklopci su najbolje s gustom pjenom ili suhom piljevinom. Izvan skladištenje, morate tapecirati plastični komad galvanizacije, linoleum, ili samo boje - tako da možete pomoći štite od vlage.

Thermocontainer kućanstvo balkon podrum

Ako graditi stacionarna posuda za skladištenje krumpira na balkonu nemate ni vremena ni želje da se ne nude alternativu - hladno kući balkon podrum. To je, u stvari, dvostruki torba izrađena od izdržljivog šator tkanina, vrlo atraktivan izgled. On je grijao posebnu vrlo izdržljiv sintetički padding i opremljen električnim grijanjem. U tom podrumu bilo povrće ostaju na balkonu, čak i na -40 ° C hladnoće, jer u ovom divnom uređaj uvijek automatski održava na temperaturi +1 ... + 7 ° C

možete kontrolirati temperaturu s elektronskim termostatom s posebnim zgodan zaslonu. Konoba otvorila pomoću običnog munje. A iza njega je vrlo lako za njegu - to samo dovoljno proljeće za čišćenje, ako je potrebno - za pranje i može biti uklonjena prije sljedeće sezone. 3 Dostupne Pogrebok modifikacije: u 100 litara (oko 1 krumpir vrećicu), 180 litara (oko 2 krumpir vrećica) i 300 litara (oko 3 krumpir vrećica).

Greška 5: to je nemoguće dirati krumpir u skladištu

Neki ljudi vjeruju da, okreće krumpir u skladištu, možemo samo nanijeti štetu - nehotice oštetiti gomolji i promiješati sa zdravim pacijentima. Ovo je pogrešno.

ponoviti krumpir

Tijekom zimskog skladištenja Krumpir treba na dodir, jer to može biti prikazan razne zarazne bolesti. Pregrada gomolja treba započeti čim primijetite trule gomolja - bakterijske meke truleži.

Ukazivanje krumpir, treba ukloniti iz pohrane ne samo trulih gomolja, ali i sve one koji dolaze u kontakt s njima. Ako je površina samo zdravi gomolji, ali spremnik neugodan miris u sobi i bilo je malih mušica - Drosophila, također znakovi truleži. Takve krumpir mora ponoviti više od svega, uklanjanje bolesnih i zaraženih gomolja.

Nadam se, zahvaljujući mom savjet od vas će biti u mogućnosti da biste spremili krumpir što je duže moguće. I ja bi vrlo zainteresirani da znaju kako se pohranu krumpira? Što greške su napravili kada je postavljen, kako ste ih riješili, kakve tajne ste otkrili za sebe?

Više članaka o skladištenju povrća:

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan