Uzgoj gljiva kod kuće

priprava supstrata

U procesu uzgoja gljiva kod kuće, ovaj korak je najviše vremena. Važno je učiniti sve što je strogo prema uputama, napokon dobiti dobru žetvu. Kompost pripravljen iz ozime pšenice ili raži slamku (25%) i konja gnojivo (75%).

100 kg slame uzima 2 kg uree i superfosfat, 8 kg žbuke i 5 kg krede. Nadalje uveden gnoj i sve se dobije 300 kg supstrata. To će biti dovoljno da se stavi mrijeste u tri četvornih metara površine.

To je važno! Ako konj gnoj je nemoguće dobiti, a onda stane kravljeg gnoja ili gnojiva peradi. Međutim, prinos će biti znatno smanjena.

Podloga priprema na otvorenom pod baldahinom. Slama natopljena za jedan dan, onda se slama i gnoj se slažu u slojevima u stogu. Svaki sloj slame dalje bolje vlaže (ovdje i treba ureje i superfosfat).

Zatim se gomila se dobro miješa i doda se drugi supstrata komponenty.Posle miješanjem svih komponenata za počinje proces fermentacije, u kojem trećeg dana temperatura u snopu oko 70 stupnjeva Celzijusa. Za bolje stupova gori, to bi trebao biti dužine i visine od oko jednog i pol metra, a širina - oko dvadeset metara.

Nakon 22 dana će biti spreman kompost za uzgoj gljiva.Također treba napomenuti da je moguće uzgoj gljiva na treset, ali u ovom članku razmatramo samo varijantu sa gnojem kao većina rentabelnyy.Podrobnosti o rastućem poriluka pročitati naš novi članak poglavlje rastenievodstvo.S projekt roštilj se može naći ovdje.

sadržaja *

Kako biljka micelij

Za pravilan uzgoj gljiva kod kuće sjemena može biti samo sterilni micelija, koji se uzgajaju u posebnim laboratorijima. Po četvornom metru podloge potrebno je 400 g ili 500 g žitarica kompost micelija.

To je važno! Prije sadnje micelij treba ponovno provjerite podlogu. To bi trebao malo odskočiti kada pridavlivaniya ruku.

Sada uzeti šaku zrna ikra ili komposta i dolje u podlogu, gdje su neki od pet centimetara. Jažice su raspoređeni u cik-cak način promatrati razmak između njih od 20 cm. Micelija zrna i može biti postavljena duboko, već jednostavno raspršiti po površini.

Razdoblje inkubacije i kontrolu temperature

Tijekom inkubacije trebao biti pozorno pratiti vlažnost. To bi trebao biti na razini od 70-95%.Za očuvanje vlage u podlozi preporuča pokriti ladici novine i časopise svoje sprej.

Temperatura podloge treba biti kao niska kao 20-27 stupnjeva Tselsiya.Razrastatsya micelij počinje tjedan dana kasnije. U ovom trenutku, površina podloge treba zaspati 3-4 cm od tla.

Nakon 3-5 dana nakon pada spava na sobnoj temperaturi treba spustiti na 12-17 stupnjeva Celzija. Površina stalno navlažiti. Posebnu pozornost treba obratiti na sobnoj ventilaciju, ali to nije bilo nacrt.

sadržaja *

Kad žetvu

već 3-4 mjeseci to će biti moguće da se okupe na prvu berbu. Trebao prikupiti gljive, koje su pod kapom pružio bijeli film koji spaja rubove kapu i nogu. Gljive sa smeđim pločama nije preporučljivo jesti.

Pri prikupljanju gljiva nije odsječena, i nježno izaći. Plodnih micelij će trajati tjedan ili dva. Tijekom tog vremena, on je idući u sedam valova žetve.

Od jedan četvorni metar korisne površine mogu se prikupljati do gljivica 12 kg. U isto vrijeme 70% od žetve sakuplja se u razdoblju od prva dva voln.k sadržaj ^

Kako rastu gljive u podrumu

Proces uzgoja gljiva u podrumu ne razlikuju o tome kako rastu ove gljive kod kuće. Imajte na umu da sječi i pohranu ormari su učinkoviti objekti za uzgoj gljiva. Budući da je vlažna i tamna.

Stvaranje dodatnih uvjeta koji se razlikuju od onih koje su potrebne kada se uzgaja kod kuće, nema potrebe.

Kako rastu gljive u zemlji ili uzgoj u kući

Ova metoda uzgoja je dobro da Gljive mogu se saditi izravno u svom području, na otvorenom. Morate pronaći većina hladu i vlažan mjesto, čine ga malo prolio ili staklenika.

Sada možete širiti kompost i rastu gljive na tehnologiji koja se koristi u uzgoju kući. Imajte na umu da na otvorenom polju će biti teže stvoriti potrebne temperaturne uvjete gljivama i odgovarajuće vlage.Brojler kod kuće mit ili stvarnost. Pročitajte naš Astilbe cvijet Care i više u ovom nogoe state.Video od prepelice sadržaja :! Http://selok.ru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

sadržaja *

Uzgoj gljive kao poslovni

Zahvaljujući bogatom žetve, sadnja je jednostavan proces i potrebno je puno razmišljao o tome kako rastu ove gljive za prodaju. Međutim, treba napomenuti da je ovaj niša je već dosta gusto začepljene poduzetnici.

Plus otvaranje takvog poslovanja je, da sirovine za uzgoj gljiva - je otpad iz poljoprivrede, koji se prodaju za denar.

Ako u početku znaju gdje prodati proizlaze usjeve i raditi dobro širenje sheme, to će biti moguće dobiti dobar profit od prvog raza.Krome naći gotove poslovni plan za gljive Uzgoj nije teško.

sadržaja *

Oprema za komercijalnu uzgoj

Kada raste veliki broj industrijskih gljiva svakako Moramo puno opreme. Uostalom, u sobi će morati održavati konstantnu mikroklimu određenu vlažnost i temperaturu.

Dakle, učiniti bez profesionalne zraka, kompost police, kolica za branje gljiva i raznih električnih uređaja. Sve što trebate je nemoguće nabrojati, jer je svaki detalj je važan.

Dakle, najbolje je posegnuti za specijaliziranim tvrtkama, uključeni u prodaji opreme za industrijske uzgoja gribov.A ovdje za rast gljiva kod kuće ili u zemlji, puno opreme nije potrebno. Strogo pridržavanje pravila i propisa, a u roku od tri do četiri mjeseca će biti moguće prikupiti bogatu žetvu ukusnih gljiva.

Kako rastu gljive kod kuće? Tehnologija uzgoja gljiva

autor:

• 5

Gljive - ne samo zdrav i hranjiv hrane, ali i vrlo ukusna. Dakle, još od antičkih vremena, oni se koriste za pripremu raznih jela. Gljive se kuha juha, napravili pečenja, salate, pite, grickalice i više.

Naravno, takvi artikli želi maziti tijekom cijele godine. Zatim dolaze u pomoć domaćih gljiva, uzgaja se na svoje vlastite. Ova opcija je pogodna za one koji ne vole šetnje u šumi, zalihe za zimu, ili samo vole jesti svježe.

Od gljiva - najčešćih gljivica u članku, mi ćemo razmotriti pitanje kako rastu gljive kod kuće.

Korisna svojstva gljiva

Odličan okus, pikantan okus - tako da možete opisati gljive u nekoliko riječi. Međutim, ove gljive nisu samo izvrstan okus, ali i korisna svojstva. Dakle, ono što je bogata gljivama, koja je uključena u svom sastavu?

1. Protein. Važna komponenta pri čemu obnovljeno i izgrađen kletki.Raznoobraznye aminokiseline. Oni imaju pozitivan učinak na mnoge funkcije ljudskog tijela, koji uključuju misaone procese i pamćenje. Ispada, ako znate kako rastu gljive kod kuće, možete osigurati sebi opskrbu tijekom cijele godine, od kojih čini naše glave rabotat.Vitaminy A, B, C, D.Fosfor. Budući da gljive su bogate ovog elementa, oni se mogu lako zamijeniti ribu, ako se to ne sviđa.

Također, kao antiseptik, možete koristiti sok od ovih gljiva za brzo ozdravljenje posjekotina, rana i čireva. To su osnovne korisna svojstva da su gljive.

Uvjeti za uzgoj gljiva

Tehnologija uzgoj gljiva uključuje poštivanje nekih važnih uvjeta.

1. Nedostatak sunčeve svjetlosti sveta.Umerennoe topline. Važno je promatrati varijacije temperatura režim je vrlo nepoželjan za uzgoj shampinonov.Ravnomernaya i dobru ventilyatsiya.Vysokaya vlazhnost.Opredelenny klime potrebne u svakoj fazi rasta gljivica.

To može zahtijevati posebnu opremu u skladu s ovim uvjetima i uspješno rasti gljive. Ovo pitanje će se vratiti kasnije, a sada pogledajte mjestu najprikladniji za uzgoj gljiva.

Mjesto za uzgoj gljiva

Kao što je gore spomenuto, morate se pridržavati nekoliko uvjeta da bi uspješan uzgoj cjelogodišnje gljiva. Kod kuće je najbolje mjesto bi bilo podrum, podrum, garaža i terasa, dok su gljive sadi u kutijama ili poddony.Shampinony - vrlo skromnih gljiva, tako da oni mogu rasti čak i na otvorenom u vrtu kreveta ili u staklenicima. No, u ovom slučaju žetva će prikupiti samo u toplijim mjesecima.

Kako rastu gljive na krevetu?

U vrtu rastu gljive dobro, jer će biti na otvorenom. No, na otvorenom polju teže stvoriti potrebne uvjete za gljive, i to se mora uzeti u obzir, tako da je bolje da se pokriti s ceradom ili tende za napraviti, teplichku.

Bilo bi sjajno kada bi u svom području ima najviše vlažna i sjenovita mjesta. Na krevetu širenje komposta, a zatim napraviti sve isto kao u uzgoju gljiva kod kuće.

Oprema za uzgoj gljiva

1. Gljiva micelija. Naravno, to neće raditi bez nje. Dakle, prvo moramo odrediti poredak, gdje kupiti shampinonov.Mesto micelija raste. Mogućnosti već gore navedeno. Više nego često ne vole podrum, jer to je mjesto gdje se najlakše stvaraju pogodne usloviya.Stellazhi. Oni mogu biti bilo koji od željeza ili drveta. Nije važno: kutije gljiva su tyazhelymi.Emkosti, koji će biti posađeno gljive. Možete koristiti, na primjer, kutije, palete, korziny.Ventilyatory. Korisno za ventilaciju i spuštanje temperatury.Gigrometr. Moramo pratiti vlažnost u prostoriji. Optimalna indeks - od 50 do 80 protsentov.Termometr za kontrolu temperature. To bi trebao biti između 12 do 20 stupnjeva Tselsiyu.Substrat. Razmislite o tome kako to učiniti.

Podloga za uzgoj gljiva

Smatra najteži korak u uzgoju gljiva. Može pretvoriti slabu usjeva, ako se sastav podloge ispravno.

Dakle, kao što je potrebno da se supstrat za gljive komposta je potrebno, što uključuje: gnoja i slame, raž ili pšenicu. Konj gnoj daju visoke prinose, ali se također može koristiti krava ili ptica izmet.

Bilo bi biti plus ako dodate otpalog lišća i truli ne bilo organskog otpada, jer gljive su vrlo „pohlepni”. Također, kao što se koristi hranjivi repe, suncokreta vrhovima ljusku, uree, krede, gipsa, koštano brašno, i superfosfat mekinja.

U izradi podloge u sljedećim omjerima: 75% stajskog gnoja i 25% komposta.Kak za rast gljiva kod kuće na malom prostoru od 1,5 kvadrata? Možete koristiti sljedeću formulu kompost.

1. Slame - 50 kilogramm.Mochevina i superfosfat - kilogramm.Gips 1 - 4 kilogramma.Navoz - 150 kg.

Samo se malo više od 200 kilograma substrata.Solomu potrebu da prethodno natapanje za jedan dan, a zatim ga staviti u slojevima s gnojem. Svaki sloj slame je bolje za hidratizaciju upotrebom urea i superfosfat.

Onda je sve mješoviti i ima drugih hranjivih tvari su uvedeni. Sada, podloga mora uliti za oko 20 dana.

Cijeli spremnost može govoriti, kada će nestati neugodan miris ammiaka.Ne nužno u skladu s ovom formulom, postoje i drugi recepti kako rastu gljive kod kuće usloviyah.Pri pripremu podloge mora biti pripremljen za ono što će započeti proces fermentacije, koji je u pratnji određenu miris amonijaka i ugljičnog dioksida, pa je bolje ne raditi unutra i vani. Kompost mora biti pokriven s baldahinom, to sakriti od kiše i sunca.

Sadnja micelij gljiva

Kod kuće, bolje njegovati sterilnu micelija, dobivenih u laboratoriju. Oni su lakše ukorijeniti i brzo množe. Gljiva micelij dolaze u različitim sorti, jedna vrsta koristi više, a drugi - manje.

Dakle, za 1 kvadratni metar podloge potrebno 400 grama zrna ikra i izmet - 500 gramm.Kogda odlučio o količini konzumiranih i kupi ga, spremni ste za zatvaranje slijetanje. Prvo, mjerenje temperature podloge, najoptimalniji za micelija gljiva smatra se oznaka oko 25 gradusov.Itak kako rastu gljive gljive?

Udubljenja se preporuča učiniti u tabla za igranje dama uzorak na udaljenosti od 20-30 cm jedni od drugih. Micelija je potrebno razbiti u male komadiće i ispustite ih na dubini od 5 cm. Žitarice sorta može se jednostavno postavljaju na površini.

Skrb nakon sadnje gljiva micelija

Nakon presađivanja micelij potrebno je u skladu sa gore navedenim uvjetima. Ova vlaga i prilično umjerenu toplinu. Štoviše, ovi uvjeti moraju biti ispunjeni, ne samo u sobi, ali u podlozi.

Tako je bilo uvijek mokra, to može biti prekrivena novinama i od vremena do vremena da sprej - ako se kompost ne suhim.Primerno tjedan micelij počinje rasti, a zatim podloge trebaju biti škropili na vrhu tla na 3-4 cm. Tehnologija uzgoj gljiva sugerira da je to razdoblje mora biti nešto niža temperatura podloge na oko 20 stupnjeva, a unutarnji - do 12-17 stupnjeva.

Ne zaboravite dobru ventilaciju u sobi, ali izbjegavajte propuh ne bi trebalo biti. U osnovi, to je cijela briga micelija.

Usjeva, kao u igri (šampinjona - četvrta faza)

Žetva gljive

Malo znam kako rastu gljive kod kuće, u berbi također imaju svoje nyuansy.Pri dobru brigu gljive voćne valove do dva mjeseca, a za to vrijeme možete mnogo puta dobiti gljive. Prikupljanjem prvi urod može početi već od 30 dney.Shampinony ne rezati kao divlje gljive, i okretanje podloge.

Zatim ispraznite rupu posipati zemlju i hidratizirati kako bi se stvorili uvjeti za pojavu novog usjeva. Gljive su prikupljeni, ne sve, ali samo „zreli” - oni koji su pruži pod kapu bijele plenochka povezuju nogu i rubova poklopca, a disk ima blijedo ružičaste boje.

Gljive sa smeđim pločama za jelo se ne preporučuje. Ako filmske pauze, gljiva smatra se stara. To ne bi trebalo biti dopušteno, jer odvode vrlo micelija.

Uzgoj gljiva - ideja za posao

Uzgoj gljiva je bila popularna u 18. stoljeću u Europi, a ne samo, uglavnom u Italiji, Francuskoj, Americi, Njemačkoj, Švedskoj, Engleskoj i Belgiji. U Rusiji, domaća proizvodnja od tih gljiva počelo je tek u 19. stoljeću, jer našim šumama i tako bogata jestivih poklona uzgoj prirody.Segodnya gljiva - poslovna sa dobrom dobiti.

Ako napravimo jednostavan matematički izračun, onda se godine može doći do 6 berbe. Naravno, to zahtijeva više troškove opreme, struju i grijanje.

Ali općenito, od prodaje gljiva možete dobiti dobar povrat, morate znati je tko je stalno prodavati nastali urozhay.Neudivitelno su danas tu nišu raste gljiva, je angažiran poduzetnike, jer ti gljive obiluju voće, oni su lako rasti i potrebne sirovine ( u stvari, otpad) može se dobiti praktički besplatno. Naravno, možemo pokušati dobiti u ovom poslu, ali će morati naporno raditi da bi mu lijep profit u prvom mesyatsy.Teper znate kako rastu gljive kod kuće, a što je oprema potrebna za to.

To možete učiniti na proizvodnju u velikim razmjerima, a moguće je staviti ove gljive za sebe, za njihove duše da ih počastiti tijekom cijele godine. U svakom slučaju, uzgoj gljiva - vježbe lako, pa čak i zabavno.

Dodajte komentar

Uzgoj gljiva kod kuće

Gljive nisu ni za što se zove myasozamenitelem, oni su stvarno vrlo korisna i hranjiva. Osim toga, gljive imaju vrlo ugodan okus, tako da su za oko stoljećima ostaju popularni u kuhanju.

Od toga, kuhati juhu, gulaš ih s mesom, pečena sa sirom i povrćem, dodaje salatama, napraviti pite i mnogo drugih jela. No, u posljednje vrijeme ljudi više vole domaće gljiva i ne šumi.

To je sigurnije i manje intenzivan rad, domaće gljive su dostupne u bilo koje doba godine. Najpopularniji i poznata gljiva uspješno uzgaja kod kuće, naravno, gljive.

Gdje možete rasti gljive?

Agaricus - to je vrlo skroman gljiva koja može rasti čak i na otvorenom na konvencionalne vrt kreveta. No, ako želite žeti tijekom cijele godine, potrebno je pronaći šampinjonima stanovanja, pogodan za rast i razmnožavanje.

Najčešće, ovi gljive uzgajaju se u konvencionalnim podrumima ili podrumima, posebno naknadno za ove tseley.Takzhe rasti gljive kod kuće To može biti u garaži, na balkonu, u stakleniku - gotovo bilo gdje, gdje ćete biti u stanju stvoriti uvjete za njih: visoka vlažnost, umjereno topline i dobro uzgoj ventilyatsiyu.Printsip gljive razlikuje od ostalih domaćih rasplodnih gljive - kamenica. Posljednji podići u suspendiranih paketa podloge, a za gljive trebaju obične palete ili kutije. No, i dalje tehnologija je vrlo sličan i ima puno toga zajedničkog.

Ono što je potrebno za uzgoj gljiva kod kuće?

Kao što je već spomenuto, prva stvar koju moramo odlučiti o mjestu održavanja. Kad je svjetlo na ovo pitanje uvedena, to je vrijeme za prelazak na pripremi potrebne opreme za uzgoj gljiva. Morat ćete police - obični drva ili željeza.

Posebni uvjeti za njih se ne prikazuje kao kutija ispunjenih zemljom i potpuno tyazhelye.Takzhe trebate posude za uzgoj gljiva - kutije ili ladice, ventilator na niže temperature i ventilacije, termometar i higrometar. Morat ćete održavati temperaturu između 12-20 stupnjeva Celzija i vlažnost od 50-80%. Kad sve farme gljiva oprema je spremna - to je vrijeme koje je potrebno poduzeti za pripremu podloge.

Kako napraviti podlogu

Smatra se da je to najviše vremena stadij u uzgoj gljiva. Obzira na to koliko dobro ste sada radili - izravno ovisi o količini berbe.

Početnici se preporučuje da se strogo drže instruktsii.Grunt za vrlo neobične gljive, kuhati na otvorenom pod krov je bolje (na mjestu zaštićenom od sunca i kiše). Supstrat uključuje kompost koji se sastoji od slame pšenice ili raži, i konj gnoj.

Umjesto toga, možete koristiti konj izmeta kravljeg gnoja i pileći gnoj, ali to je vrlo značajno smanjiti prinos. Proporcije za pripremu supstrata su kako slijedi: 25% od komposta 75% konja navoza.Esli u pripremi substrata u zatvorenoj prostoriji, biti pripravljeni za proces fermentacije, u kojem se aktivno odvojen ugljični dioksid i amonijak, s odgovarajućim mirisa.

Podloga je potrebno obogatiti drugim hranjivim tvarima, gljive dovoljno „proždrljiv”. Kompost se doda repe vrhovima, ljuske suncokreta i drugih organskih tvari.

Također je potrebno komponente s visokim sadržajem dušika ili promovirati nastajanja u podlozi, na primjer, urea ili amonijev sulfat. Ipak, moguće je unaprijediti nutritivnu vrijednost tla, možete dodati koštano brašno i mekinje, gipsa, krede, sastavljanje skup formula superfosfat.Suschestvuet supstrat za uzgoj gljiva i pripreme gnojiva, humusa, izradu hranjivih tvari i dušika aditiva.

Slaganje grebena na podlogu ili u kutijama

Gljive se mogu uzgajati na krevetima, na podu iu ladicama. No, bez obzira na mjesto uzgoja bolje podijeliti teritorij u male odjeljke, trgova sa strane 50 ili 75 cm.

To omogućava preciznije polaganje u zemlju i zamijeniti iscrpljene jedinicu. Podloga i grebena na pod kojom visini od 45 centimetara, a nakon tijesno ovna 30 i sanduka polaganje podloge na takav volumen da nakon nabijanja njegove visine je 23 cm.

Presađivanje micelija gljiva kod kuće

Nakon što je položio podloga, za to treba vremena. Tijekom tog razdoblja potrebno je izmjeriti temperaturu u dubini podloge, kada vidite brojeve na termometru 27-28 stupnjeva - vrijeme sjedalo pored micelija shampinonov.Luchshe svi kod kuće ukorijeniti i umnožiti sterilni micelija iz laboratorija.

Najviše nepretenciozan i prinos sorte gljiva pronašao dvuhsporovy dvuhsporovy smeđa i bijela. Micelij se prodaje u limenke i boce i obično teži 1-2 kg.

Po 1 m2 podloge konzumira oko 300-500 grama micelija, ovisno o vrsti (ponekad zrna i izmeta). Micelija razbijen u komadiće veličine oraha, a sade u podlogu u tabla za igranje dama uzorak na udaljenosti od 20-30 cm.

Daljnje briga za prikupljanje gljiva i micelija žetve

Nakon režim pulsacije micelija sobna temperatura se mora održavati u rasponu 23-26 stupnjeva, a vlažnost zraka mora biti visoka. Kada će micelij raste dobro, podloga je škropili na vrhu siromašnih i nonnutritive zemlju. Ovaj postupak se naziva gobtirovkoy.

Sloj tla mora biti 3-4 cm, obično se koristi u tu svrhu smjesa treset, krede i gline pochvy.V to vrijeme temperatura se mora dodatno smanjiti, supstrat - do 20-22, zrak - do oko 13-16 °. Nakon 3-4 tjedna, dobiti spremna za žetvu.

Gljive će se pojaviti u valovima, u nekoliko faza, u roku od jednog do dva mjeseca. Nakon svakog val potrebno za vlaženje podloge, kako bi se ponovno uvjete za rast i razmnožavanje ovih gljiva. Kao i bukovača ne reže poput noževa, divlje gljive i lagano uvijanje ruke na podlogu.

VN: F