Uzgoj, kuhanja i čuvanja Squash - tikvice na vaš vrt

Video: Očuvanje zimske squash recept bez sterilizacije staklenke

tikva Prostire se posvuda - od sjevernih područja u tropima. To je jednogodišnja biljka u obliku grma. Glavni matičnih raste polako, komad pet oštrica, sa širokim grubim rubovima. Oprašivanje križ. Plodovi su izduženi, valjkast, bijele ili zelene kože.

U hranu konzumirati jajnike voća i devet i sedam godina. U ovom trenutku sadrže 12 - 15 posto krutine, 15 - 40 miligrama askorbinske kiseline. Tikvice punjene, pržene, konzervirane, sjeme se koriste u narodnoj medicini kao metoda vermifuge.

Video: Očuvanje zimske squash recept s kečapom ili umakom

Najčešće vrste tikvica: Odessa 52 Gribovsky 37, saute 38. Oni su vrlo zahtjevna na tlu i mineralnih gnojiva, posebice dušika. Jesen gnojivo u tlo je kako slijedi: po kvadratnom metru dovedena 10-15 kg humusa ili kompost, 60 g amonijevog nitrata, superfosfat 80-100 grama, 60 grama kalijevog klorida, a zatim se sve iskopati.

Tikvice - jedan od najupornijih Arbuzovs kultura. Sije se u travnju - početkom svibnja. Razmak između otvora treba biti 70-100 cm, staviti u svaku od humus 400-500 grama, pomiješani su sa zemljom, postoje tri kap-četiri sjemenke. Nakon sadnica biljke trebaju prodernut, ostavljajući biljke u rupu.

Video: gredica za zimu. Recept adzhika. Adzhika tikvica

Tikvice vysokourozhaen, ali za pravilan rast i razvoj treba često duboko rahljenje mezhryady, treba nam velikodušno zalijevanje i gnojidbe. Njegov zalijevati prije plodonošenja u šest - sedam dana, a kada postoje voće - četiri - pet dana, zahtijevaju četrdeset - pedeset litara za navodnjavanje kvadratnom metru.

Ako često zalijevati i tikvice osim za hranjenje, plod raste brzo i formiraju, njihov starenje daljinskog upravljača. Prvi preljev se provodi u fazi dva ili tri prave latice, drugi - u fazi buđenja, sljedeće ponavlja svake dvije ili tri berbe. organska gnojiva Trebamo se izmjenjuju s minerala. Tako, je neophodno da se Ptičji izmet, divizma i razrijeđeni u omjeru 1:10, 1,12, te da bi jedan četvorni metar 25-30 grama amonijevog nitrata i superfosfat, 10-15 grama kalijevog sulfata.

Video: tikvice na korejskom za zimu

Plodovi se beru od lipnja do listopada. žetva sustavno uklanjaju, kada jajnika doseže duljinu od 15-20 centimetara, ona ima nježan, pomalo meke kože i meke achenes. Ako je vrijeme za pucanje plodova, tada će biti novi brže. A kako se ne bi oštetili puca biljaka i voća, trebate koristiti nož ili škare. S jedne grm može prikupljati 10-15 voća tikvice prinos - 5-8 kilograma po četvornom metru.