Britanski kuhar predlaže dodati u salate bunika

Video: Cyril Didenok - kuhinja i Philipp Pale

Britanski kuhar i televizijska ličnost Anthony Worrall Thompson ispričao za pogrešne preporuke otrovne crne bunika kao sastavni dio salate.
zdrava magazin & Ekološka Living, objavljen je članak, objavljen hitno upozorenje o neprihvatljivosti konzumiranja bunika. Informacije o ozljedama su prijavili.

Imajte na umu da lambsquarters zapravo može se koristiti u salatama kao izvor vitamina C, dok je crna bunika jedući može izazvati halucinacije, konvulzije i povraćanje, a jede u velikim količinama - smrt.
Ranije Thompson magazin članak preporučuje crna bunika, poznat kao noćno sljepilo, uz izvrstan ljetni salata zelje. On je naglasio da je raširena, a da su stari Grci i Arapi ga koristiti za anesteziju.
No, kasnije je kuhar otkrili da mješoviti crna bunika s Marya bijelim zbog sličnosti njihovih engleskih imena (bunika - bunika, štir - mast kokoš).
Thomson je priznao da je vrlo neugodan osjećaj u odnosu na incident.
Na temelju materijala lenta.ru