Raste kopar

Za stalno držati mlade mirisne biljke, kopar se sije od ranog proljeća do kraja kolovoza, s razmacima od 10-12 dana. Preporučljivo je da se prvi sjemenke namakati 3-4 sata, mijenjajući vodu nekoliko puta ukloniti tvari koje sprječavaju klijanje. Tada su suše i odmah sije u zemlju, zatvaranje do dubine od 1,5-2,0 cm.

Sjeme se sije slučajno ili redova, 15-20 cm. Počnu klijati na temperaturi od oko 5 ° C Tijekom klijanja je važno za održavanje odgovarajuće razine vlage u tlu (posebno u ljetnim usjeva). Nakon toga zali koliko je potrebno da ne zaboravimo da se popustiti gornji sloj tla.

U dugoročnom nedostatka vlage, pogotovo na siromašnim tlima, kopar brzo cvatu. U zdravom bojom biljka list je intenzivno zelene ili plavkasto. Promjena boje - znak da je kopar nije u redu: nedostatak dušika ili vlage lišće požutjeti, snažan pečat ili nakupljanje vode u tlu uzrokujući njihovo crvenilo, noćnog - znak poraza površne nekroze.

Kako smanjiti kopar - u cijelosti ili list - što se odlučite. Najviše sočne, mirisne i punopravni dobivenih tijekom formiranja cvat -. Na visini od biljaka 30-35 cm suza zelje u suhom vremenu u jutro kada rosa će pasti. Važno je što je brže moguće da ga stavite u hladnjak - u ovom slučaju to će ostati svježa za 5-7 dana.

Video: Širi kopar, zaraditi novac, mi mrzili susjede. [LIFE]

Ako vam je potrebna začine, snima bere u vrijeme punog procvata kišobrane i sjemenke - kad se steknu karakterističnu sivu-bež boje i postati teško. Važno je da ne propustite trenutak berbe sjeme, tako da ne raspasti. Berba osuši u sjeni, širi se u tankom sloju od 3-4 cm, a po mogućnosti s aktivnim kretanja zraka, inače brzo plijesni. Ako sjeme miris plijesni, oni nisu prikladni za prehranu ljudi, i to je bolje da ga baciti.

Najprikladnije za kišobrane i više sjemena zrenja sorti - Grenadier, Richelieu, Preobraženje, Vrtuljak, Rzheutsky, reduta, sidro, Sevastopolj.