Plod dunje

Dunja voće - mala bjelogorično drvo koje pripada rodu Cydonia. Dunja doseže visinu od 5-8 metara, a širina - 4-6 metara. Dunja je plod koštuničavo voće ili svijetlo žuto-zlatne boje, u obliku kruške, dužina je do 7-12 cm, a širina - 6-9 cm.

Nezreli plodovi dunje zelene, oni imaju guste sivo-bijele dlake koja nestaje nakon zrenja. Dunja Listovi su naizmjenično raspoređeni, oni su jednostavni, do 11 centimetara u dužinu, ima jednodijelni ruba i gustoopusheny lijepe bijele vlakna. Proljeće ostavlja iza cvijeća cvatu. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, 5 cm u širinu, imaju pet latica.

Dunja se odnosi i na mraz voće, koje zahtijevaju hladnom razdoblju manje od 7 stupnjeva prema cvatnje. Drvo self-plodna, uz pomoć cross-oplodnje, prinos se može povećati. Voće se može ostaviti na stablu više potpuni sazrijevanja. Prije bi trebalo biti prikupljeni prvi mraz dunje.

Video: Kako rastu ploda u Indiji dunje papaja kikirikija

Većina sorti ovog voća su previše opor, tvrd i kiselo ih jesti sirove. Stoga, njihovo korištenje za pripremu pudinga i dunja žele, i njihove duboko pržena, pečena ili ugasiti nakon čišćenja kože. Dunja je također koristi za pripremu pite, džemovi, želei, umakom od jabuka, vina, itd

Vrijednost dunje - je svestranost. To je ujedno i povrće i voće u gastronomskom smislu. To se može koristiti jednako dobro pripremiti prvi, drugi, treći i kompot. Dunja ima pozitivan učinak na probavni sustav.