Korisna svojstva crvene planine pepela - kako spasiti

Video: Red Rowan! Ljekovita svojstva!

Korisna svojstva crvene planine pepela je odavno poznato, opsežnu uporabu u liječenju, u kuhanju za izradu jela, pića, slastica.

Video: Tradicionalni recepti: crvena planina jasen, Naša Jutro, 11.09.2012

U crvenom jarebike sadrži mnoge vitamine skupine P, B1, B2, pektin, askorbinska kiselina, šećer (sorboza, glukoza, saharoza, fruktoza). Korisna svojstva jarebike prikazani su u znatnoj količini sorbinska kiselina, bakteriostate odnose na koji inficiraju bakterijama, gljivicama, virusima.

Rowan sadrži beta-karotena, koji je odgovoran za elastičnost kože, oštrine vida. Nedostatak potrebnih količina vitamina A izaziva suhu kožu i obvezujuće. Zayed - rezultat bakterijske infekcije na uglovima usta - će nestati, ako redovito koristite etou Rowan sirovo, u sok.

Korisna svojstva crvene planine pepela. Kako uštedjeti

Za spremanje korisne koja je prisutna u pepeo drveta, morate slijediti pravila.

Ako prikupiti crveni planinski jasen do smrzavanja, bobice su previše gorak, ali je to bobica je više prikladan za dugotrajnu pohranu.

Rowan prikupljeni na baznu mraz zbog sorbinska kiselina može biti pohranjen za nekoliko mjeseci bez hlađenja. Tijekom dugotrajnog skladištenja uključuje zamrzavanje crvenog pepela. Smrznuto crvena pepeo pohranjen do dvije godine.

Bobice se jedu sirove, napraviti tijesto, voćne napitke, žele, imajući na umu da bilo termička obrada na 60 stupnjeva će ubiti vitamina C i više - i druge vitamine.

To se može obrisati Rowan pečena jabuka, dobivanje korisnih proizvoda s vitaminima i elementima u tragovima.