Kako spasiti urod

Video: Kako zadržati žetvu

Ljeto je došao do kraja, a nismo imali vremena za uživanje u vrtu u sjeni nerada. To je vrijeme da se pripreme za zimu nastavlja. I spasiti urod je kao da prikupiti drugi.

U mom vrtu ove godine, fini urod jabuka. I to se događa tako da je većina razreda u mom zimskom potrošnje. 
Jednom sam napravio pogrešku i nije jako smeta zadržavanje ime sorti. Tek sada, kada su stabla ušli u fazu dobrog plodnih, shvatio sam da bez uspjeha. Poznavajući razne može pouzdano odrediti vrijeme kada je potrebno ukloniti plod. 

To se posebno odnosi na kruške. Neke sorte ne mogu dati pereveset stablo. Oni su tada postali zrnata, nalik kuhani krumpir. I mnogi jednostavno zamračiti unutrašnjost, gubi okus.

Kruške treba ukloniti, uzimajući u obzir mnogo faktora. To sjeme zrelosti, boji promjena boje, čvrstoće vezanja na stabljici na grančice. Ljetne sorte mogu ostati na stablu dok potpuno zrela. Ali zima skladištenje raznih obično se uklanjaju prije, davno prije dospijeća potrošača.

Pohranite kruške u rasutom stanju. Potrebno je zadržati voštani film, ako se na njih. Čuvati treba stapke se, po mogućnosti u jednom sloju.

No, s jabuka u pohranu djelovati drukčije. Jedna opcija - je zamotajte svaku jabuku u radu. Prije toga se koristi papir, ali to nije vrlo dobar. Kemijski elementi sadržani u tinti, čak iu malim količinama, ali i dalje dolaze na uživanje. Povoljno jabuke zamotan u ubrusom. 

omot papira neće širenju bolesti iz jedne jabuke na drugu. Slično djeluje i pakiranje male količine jabuke na tanke majice polietilenske vrećice. Pakiranja moraju biti tako male. U velikim debelim plastičnim vrećicama jabuke su pohranjene slabo. No, zamotan i vezan u mapu „majice” savršeno preživjeti do proljeća. Unutar dobro vezan paketa formirana atmosfera izlučuje plin etilen ne distribuira repozitorija, ubrzava sazrijevanje drugim voćem.

Također treba imati na umu da to nije potrebno dirati jabuke pakiran na ovaj način. Što više otvorite paket, što je još gore to će biti pohranjeni sadržaj. 
Otkrivanje mali paket, ponekad je otkrio trule jabuke. U tom slučaju, ostatak je ostao netaknut.

Video: Kako zadržati rajčice usjeva Zimski salatu od rajčice. Web Vrt Svijet

Za bolje sigurnosti jabuke poželjno je pružiti niske temperature pohranjivanja. Optimalna temperatura od +1 do -1 stupnjeva Celzija. Ispada, zamrznuti jabuke na temperaturi od -1.5 stupnjeva. A ako je moguće osigurati pouzdanu temperature -1 stupanj, to je najbolja opcija. No, u praksi, u prigradskim uvjetima vrtu to je vrlo teško učiniti. Stoga, čim žetve, mi ga pakirati u kulechki ili zamotati u papir, staviti u kutije i ispustite u podrumu.

Po prvi put smo izostaviti kao niska što je više moguće na pod, gdje je temperatura najniža. No, u zimi trebaju Gaugeable temperature na različitim razinama i premjestiti kutije u optimalnim uvjetima skladištenja. U pravilu, ako je podrum se nalazi u negrijanom vikend, onda je temperatura stropa će biti znatno niži nego na razini tla. Stoga je poželjno imati u podrumu stalci, koja vam omogućuje da odaberete najbolje za svaku uvjetima skladištenja proizvoda. A ipak su naši preci poznate metode dezinfekcije podruma s vapnom i dalje pridonositi očuvanju ploda. Gašeno vapno upija neke tvari u plinovitom stanju i utječu na sigurnost voća. Dakle, ne zaboravite iskustvo predaka, dodajući da ipak nova, svoja iskustva.

Video: Kako zadržati krumpira usjeva od truljenja