Jagode - žetva suptilnosti

Čini se da je tako teško - da su bobice, suza, tako da jede! Dakle, ali ne sasvim. Pick jagode u tanjur i pojesti ga odmah - to nije teško. I prikupiti što ne pokvari, spadati u kući i držati - što trebate znati nekoliko pravila.

prilikom prikupljanja

Video: jagoda "Queen Elizabeth -2"! OBREZIVANJE do smrzavanja!

Ako na izgled nema sumnje, onda - to je vrijeme! Bolje je to učiniti ujutro nakon što rosa osuši, ili u hladu večeri. Nije potrebno prikupiti jagode na kiši.

U razdoblju sazrijevanja usjeva treba ukloniti u dan ili dan na početku i na kraju plodnog - 3-4 puta dnevno. Najraniji zbirke, obično daju najveće bobice.

Kako prikupiti

Bez sumnje, postupak je vrlo dugotrajan, pogotovo na velikim plantažama. Pomoći će olakšati rad malih stolica, te u industrijskoj montaže pomoću posebnih kolica na kotačima. Osim toga, u uzgoju hi-tech već primjenjuju ove procesore za prikupljanje jagode. Operater sjedi u udobnoj stolici i dogovara čiste lijepe plodove na koš. 

Video: Ljetni savjeti 2016/4/8. Krumpir berbu. Antraknoza. Pepelnica. jagoda

Prikupljeni plodine nisu odmah oprati, to neposredno prije upotrebe ili prerade. Jagode jako apsorbiraju vodu, tako da ne natapanje za dugo vremena. Bolje je da se opere s blagim mlazom ili više puta uranjanjem cjedilo s bobicama u posudu s vodom.

gdje staviti

• Prvo, to ne bi trebao biti dubok. Osim banaka bidonchiki i kante - oni neće biti od koristi. Kontejneri trebaju niska u svojim bobicama će biti u 2-3 slojeva i pomnutsya. Ako je moguće, na dnu snopa zdravih listova jagode.
• Drugo, spremnik mora imati rupe za ventilaciju. Dakle, plastične posude, također, ne uzeti. Pa pogodna male drvene kutije i košare s ručkama čip trakom. Na prodaju je više pristupačne i posebne kutije za prikupljanje jagode. 
• Treće, a prikupljanje plodova i razvrstati ih odmah i za to što je zgodan držati se blizu brojnih kapaciteta. Jedan je ležao velik, a drugi malen, u trećem je malo naborana, ali iskoristive zemlyanichki. Nadalje, trule, pljesnive ili pokvaren štetočine voće treba odmah odbaciti a onda zakopati. 

Što se još može učiniti

Prije svega, ovo je pravo izbor raznolikost. Gledajući nakon sadnice za sebe, potrebno je razjasniti značajke brigu o njoj. Svaka sorta je nešto nevjerojatno, ali ima svoje uvjete za uzgoj. A ako netko može rasti i na crnoj zemlji, a drugi može biti jednostavno zahtijeva pažljivo malčiranje. 

U svakom slučaju, branje jagoda s dugim jaki peteljka emitiraju bobice izvan lišća, možemo pojednostaviti svoj biljni njegu i berbu. Još jedan plus - lomljivi peteljka, koja može biti bez napora i škare patiti od noktom.

Video: jagode nakon berbe bobica .Zamorozka

usitnjavanje jagoda će zadržati bobice suho i zaštititi ih od prljavštine i nekih štetnika.

Učinkovita tehnika za povećanje veličine jednog zemlyanichki može poslužiti proreda cvijeće ili jajnika, kada je četka od čupanja neke od njih. Obroci će biti raspoređena između preostalih bobica, a oni izlio više. Ova tehnika djeluje posebno dobro kada se uzgaja male Crni sorti.

klada

Video: jagode nakon žetve

Ove bobice su pogodne za gotovo bilo praznine, i džem i kompot, a sušenje i smrzavanje. Mnoge domaćice naći svoje načine kako uštedjeti ne samo okus i miris, ali i vitamine.

Iskreno, u posljednjih nekoliko godina sam doveo svoje troškove rada za žetvu bobice u ljetnoj sezoni na minimum. kupili smo veliki zamrzivač i sve ono što se ne jede, ja oprati, obsushivayut, fasuyu 450 grama u plastične vrećice i zamrznite. Zašto na 450 grama? U zimi, čim ljeto želi, mogu dobiti prestižni vrećicu otopljenih bobica i kuhati svježe zastoj u kruh stroj, ocijenite ga skinuti samo tako. Kuća je ispunjen fantastične arome!

Osim toga, smrznuto bobičasto voće kompot dobro ići na u punjenju za pite, moja djeca se jako sviđa samo peremyatye sa šećerom. I na našim stranicama postoji zanimljiv skup neobičan desert od smrznutih bobica, provjerite.

Moja baka i ja (dok nije došao do kuće okružuju zamrzivač) u nabavi jagode veliku pozornost očuvanju vitamina. I zato odabrati put s minimalno toplinske obrade - jam „pet minuta”. Želim podijeliti ovaj recept.

Džem od jagoda «Orijentacija sastanak»

Sigurno ste previše kuhati džem i kompot od jagoda. Podijelite s nama Vaš recept!