Kad žetvu češnjak

Bez češnjak je teško zamisliti bilo kakvu kuhinju. U srednjim geografskim širinama se najčešće sadi prije zime - zimski češnjak. S ovom metodom to sadnje raste s velikim ravnomjerno raspoređeni zubi. S druge strane, ljeto zimske češnjak je superioran u odnosu na trajanje skladištenja. Ljeto češnjak (proljeće) zasađena u rano proljeće i dobivenih od druge polovice kolovoza. No, nije dovoljno vremena da se biljka i raste dobar urod češnjak, važno je da i dalje ostane malo duže, a za to je potrebno znati vremenski okvir, znakove zrenja, berbe i skladištenja pravila ove popularne povrća.

Zašto je važno prikupiti vrijeme i pravilno primio usjeva?

• Ako kopaju češnjak ispred vremena, to će biti različite kriške povećane mekoće, iako u mogućnosti da „sazrije” kada se pravilno osušiti. Neki vrtlari posebno kopali malo ranije, dajući češnjak sazrijevati tijekom sušenja. Bolje je da se uklone malo nezreo, prezrelog od češnjaka.
• U slučaju da češnjak dati prezreo, može ići na ponovni rast, što puca i uništava pahuljice koje imaju negativan utjecaj zatim njegova održivost.
• Ako ostaneš s kopanjem u češnjak pukotina pojavljuje i pokrivanje vaga se formiraju zebki čišćenje (bez ljuske) - ove žarulje isušiti i pogoršati već u siječnju.

Čišćenje zimski češnjak

Klasična puni razdoblje dozrijevanja zimska češnjak je oko 100 dana nakon pojavio prvi puca. To razdoblje odgovara trećoj dekadi srpnja - početkom kolovoza, ovisno o vremenskim uvjetima. Treba napomenuti da su neki vrtlari bere češnjaka na lunarni.

Video: Kada ukloniti češnjak, kako za pohranu

Znakovi zimske češnjaka sazrijevanja

• Donje lišće isušiti, gornji žuto. Ova značajka odnosi se prvenstveno na postrojenja s odrezanim strelicama.
• Na strelice prasak omotnice zračnih lukovica češnjaka koje se činilo sjemenke, pod nazivom žarulju. Možete unaprijed ukloniti ove strelice zrele najveće češnjaka cloves, ostavljajući za sjetvu 2 - 3 komada.
• Iskopati tlo par glave češnjaka i pažljivo pregledati vage. U zrelom češnjak je jaka, presušio s ljubičastim nijansama. Kada se češnjak lako provalio u klinčića, znači da je češnjak prezrelog i to hitno treba kopati.

Čišćenje ljetnu češnjak

Ljeto češnjak sazrijeva u drugoj polovici kolovoza i rujna. Tijekom tog razdoblja, morate pažljivo promatrati žetve, u potrazi za znacima sazrijevanja.

Znakovi ljetne češnjaka sazrijevanja

• Glavni znak spremnosti ljetne češnjaka za žetvu je smještaj i požutjeli stabljike i lišće.
• Korijen ovratnik suši.
• Ako se žarulja razbije u i ispitati ga pažljivo, a zatim glava mora biti u potpunosti formirana zube dobro uređena. Vage iz zrele lukovice gustim i presušio.

Kako očistiti i pohraniti češnjak

Očistite češnjak u suhom vremenu. Izrežite bum ako je zima češnjak, luk lagano slomiti, a zatim pažljivo ukloniti iz tla i lagano otresite ostatke tla. Gledano češnjak staviti u redovima da se suši. Ako je suho vrijeme, a zatim širenje usjeva je ostavio na ulici za nekoliko dana, ukloniti ga noću. U vlažnim vremenskim uvjetima, skriven pod baldahinom.

Video: Kada i kako ukloniti češnjak?

Zatim češnjak nužno položio jedan sloj u dobro ventiliranom prostoru za završno sušenje za 2 - 3 tjedna. Sljedeći korak treba pažljivo odrezati stabljike i korijenje. Stabljika je izrezati tako da ne postoji manje od centimetra dalje. Korijeni su izrezali, bez utjecaja na bazalnu ploča žarulja, ili visoku vjerojatnost bolesti.

Pohranjena u suhom prinosu češnjaka (više od 80% sadržaja vlage) dobro prozračenim prostorima. Najduža pohranjuju velike žarulje, tako da je za pohranu je dobar izbor češnjak sortiranje po toj osnovi s ciljem korištenja prioriteta malih lukovica.