Odabrati najbolje sorte kopra

Kopar je jedan od najtraženijih začina začin u kuhanju. Bez kišobran kopar turšiju izgube okus, i salata, bez komorača okusa i razbacani po površini iglica nije tako ukusan. Dakle, komorač se koristi tijekom cijele godine u suho i svježe. Povećana potražnja za svježim zelje postaviti pozornicu za mnoge nove sorte kopra, različite zrenja puta, boje, teksture i izgleda lišće biljke.

Značajke sorte kopra

Ako uzmemo u obzir kakve komorača, on se odnosi na kišobran, to je rođak mrkve i celer. On ima rođaka, divlja koromač ili parsnips, koji je u hrane koja se konzumira korijenje, nalik mrkve i peršina.

Kao rezultat uzgoja rad na ruralnom tržištu su razred u tri skupine:

• rano zrelost;
• Sredinom razred;
• kasno sazrijeva, ne dajući suncobrana sorti.

Dvije godine sorti komorača mogu razviti kišobran i na kontinuiranom uzgoju tijekom cijele godine, ali u kratkom ljeto Rusiji ne mogu dati sjeme na otvorenom terenu. To objašnjava visoku cijenu hibridnih sjemena.

rane sorte

Rastu biljke u proljeće može biti rano sazrijevanje kopar. Obično je pušten sorti, koje tvore 4-6 lišće i kišobran. To su stare i novonastale vrste matičnih pojma tko je 35-40 dana. Plodovi mirisnog kopra se koriste u medicini i kuhanje.

Rano sazrijevanje raznolikost Anker

Novi rano dozrijevanje sorti sidro uspije kišobrane i puno svjetla zeleno. Prinos je 2-3 kg / m2, što je dobro za ranih sorti dospijeća. Sidro može se sijati nekoliko puta, prikupljanje dovoljno mlade zelje. Miris ovog raznih srednjeg intenziteta.

Video: meda. Odabrati najbolje sorte! "Lenjingrad div", "Dlinnoplodnaya", "vila"

Zrenje sorte reduta

Ocjena sa izuzetno jakom aromom. Biljka je nizak, snažan rozeta. Lišće ispunjen vosak premazom. List izdužena, duge segmentima. Kišobran velika, konveksan. Prinosi iz jednog kvadrata zelene 1,2 kg, u proizvode za čišćenje kišobran gotovo tri kilograma. Vrlo snažan kljun ne manje okus od zelenog ploče.

Kopar Gribovskii rano

Najčešći rana sorta koja pasa autoseminacija i raste kao korov. Nakon mladica daje biljkama 4 lišće i cvijet košara proizvodi nakon 70 dana. Visina stabljike oko 80 cm. Ima malo zelenih sorti mirisnih začina, ali je u srpnju već je razvio košare sjemena koje se koriste u kuhanju kad kiseljenje i soljenje. Težina jednog primjer komorača je 12 grama. Plodovi mirisnog kopra može sazrijevati nakon 108 dana.

Video: Što je, a što sorte biljka prije zime