5 Osjetila u svom vrtu DIO IV, okus kao element krajolika dizajn

Video: Kuća za prodaju. Crvena ulica trg. Kulikovskii Krasnodar

Glavni razlog zbog kojeg mnogi od nas žele da stvore vlastiti vrt, u općem jednom: svi želimo pronaći mjesto gdje nismo zabrinuti zbog problema, brige i užurbanost svakodnevnog života, gdje su naši životi su puni komfor, udobnost, mirna, ugodne trenutke i pojavljivanja. Okus - još je jedan neusporediv užitak koji nam može dati vrt: biljka nekoliko bobica grmlje, bilja, povrća i cvijeća - i novu upotrebu za mnoge vrt prednost okusa!

Sve do nedavno, naše razumijevanje ukusu stabala jabuka u vrtu ograničeni, povrtnjaka i nekoliko kreveta jagoda. U stvari, „jestiva” vrtovi uzgaja za dugo vremena: u starom Egiptu, na primjer, cvijeće, vino i voćke su uključeni u ukupnom sastavu vrta, kombinirajući estetski ljepotu i praktičnu primjenu.

Stavovi promijenilo u renesansi: vrtovi počeo graditi u formalnom stilu, dijeljenje dijelova, te koristite razne područja za sadnju, na primjer, samo bilje, povrće ili voće vrt. Tek mnogo kasnije elementi „jestive” i ukrasnog vrta opet udružili, usklađujući različite namjene i stil vrta.

U 60-ih godina prošlog stoljeća „jestiva” vrtovi ponovno ogromnu popularnost među ljudima koji žele ne samo da se dive okolnog ljepotu, ali i da koriste svoju zemlju za praktične svrhe. To su bile godine kada su mnogi njeguju dobila šest stotina oduševljeno zasađena drveća, grmlja, ravno iz kreveta i povrtnjacima.

Danas, rjeđe možete pronaći web stranice sa točno crta s izmjerio kreveta povrća i sadnog kartofelya- ali okus je još uvijek prisutan u našim vrtovima. Neki vrtlari rastu usjevi koji se mogu, i nije previše poznat u našem kraju, ali oni mogu biti vrlo ponosni - to nije samo grm ili stablo s voćem i neki „vrhunac” parcele po čemu se razlikuje od prvog pogleda.

No, kada stvorite krajolik dizajn ne treba zanemariti i već poznate oldtimera naših vrtova. Na primjer, zajednička ogrozd već dugi niz godina potiču njegove prisutnosti vrtlara i gurmane. On nije samo ukrasna, ali i izuzetno ukusna, složit ćete se! Ogrozd grmlja su vrlo dobra za granice i živice (bez ograda neće biti u mogućnosti da postane njihov konkurent na opstrukcije).

Lišće grma su male, malo slični po obliku javor, sve do kasne jeseni ostaju atraktivni. Voće okus podsjeća voća kivi, grožđe, pa čak i kiselo jabuka, super za pekmez, džem, vina, umaka, peradi i proizvoda od ribe.

Obratite pažnju na crvene, bijele i crne ribizle, od kojih su obrubljen grmlje dobiti atraktivan, kompaktni živice. Rabarbare, sa svojim sočne ružičaste stabljike i veliki naborani zeleno lišće nikoga neće ostaviti ravnodušnim, te će postati istaknuti element krajolika dizajn.

A, osim toga, izrađena od rabarbara jela - mliječi, pite, džemovi - ugodno iznenaditi svoje goste! Bogati tonovi crveni kupus izgledaju sjajno kao akcent bilo sastava. Ne zaboravite također o timijana, kopra, peršina i druge bilje - oni zaslužuju pažnju, bez potrebe gotovo ništa zauzvrat.

Sadnja bilja može biti jedan od najboljih i najneobičnijih kutovima vrta, a ne postoji ništa poput njih u upotrebi i jednostavnost uzgoja. Možete koristiti u kuhanju i svježe i sušeno bilje - zamislite kako promijeniti okus hrane kuhane u zimi, ako dodate sjaj i okus ljetnog dana!

Apple, šljiva i crna višnja, ribiz grmlje, maline, borovnice - sve što može dodati u svoj vrt boja, tekstura, a toliko važan, ukusne plodove!

Ako imate ograničen prostor, možete ponuditi da podsjećaju na kontejner plantings. A možda bi trebao malo smanjiti veličinu travnjak, dodajući mali komad trave ili prekrasan pokrovnost - timijan, na primjer?

Video: Alpine brdo

Trebate ideje? Pokušaj izmisliti puno - to je najbolji savjet! Salata, mladi luk i češnjak izgledaju sjajno u rubnik i peršin - na rubovima podignutim grebena. Visoke biljke - komorač, Valerian, grašak, grah, ili kukuruzni - sije se u pozadini ili u sredini spremnika. Ne zaboravite obliku biljaka - na primjer, duboko žute okrugle cvatovima od suncokreta će biti savršeno u kombinaciji s brzim kukuruza puca.

Nevjerojatna dodatak Vašem kuhinja i vrt ukras bezuvjetnu će, naravno, cvijeće. Mnogi od njih, na naše iznenađenje, ne samo lijepa, nego i ukusna. Vi ćete imati velik broj kombinacija i jednostavno jestivih ukrasnih biljaka. Takve kombinacije izgledaju sjajno u vrtovima bilo koji stil i veličinu unutar samo jedan cvjetnih gredica ili kontejner.

Ovdje su neki primjeri kombinacija jestivih i ukrasnih biljaka:

• kovrčava peršin i žuti Pansies
  
• krasnolistnyh sorti salate sa žutim ili narančastim nevena
  
• Ljubičasta bosiljak i graška sorte Rosaceae
  
• kovrčava peršin, i uvijek imaju plavu Lobelia u granici
  
• crveni kupus i svijetli smjesa potočarka

Potočarka, kadulja, lavanda, kopar, šećer grašak, češnjak, luk i mnoge druge biljke imaju jestivo cvijeće i cvjetova. Mnoge od tih biljaka također ukrasni kupus, poriluk, kadulje, na primjer, nadopuniti vrt nijanse sive i plave tonov- repa, crveni kupus i zelena salata - plemenite nijanse bordovogo- mrkva, timijan i potočarka - Dodaj ljubitelj bijele, žute i svjetlo -Green sjene, a kopar i komorač - svijetlo sočna zelena. Uz ostale prednosti, neke jestive biljke također posjeduju miris - na primjer, kamilica, komorač, metvica, peršin, timijan, pa čak i paprike i rajčice.

Kada stvorite vrt ima dobar okus element krajolika dizajn može postati živice i ograde. Možete uvit svoje grmlje od maline ili kupine, ili posaditi živicu od presječena ribiza ili gooseberries. Duž zidova može biti posađeno stupolika yabloni- može pokušati iskoristiti biljke kao potpora loze teške kivi, kovrčava grane nasturtiums ili slatkim graškom.

A čak i ako nemate ogradu, može biti posađeno uživo, osim plodonosan, ograde. Pokušajte da se koristi za to, na primjer, ruža tetracorals, crveni zrelo voće koje sadrži 60 puta više vitamina C od naranče! Mogu se dodati u čaj, voćni napitci, sirupi, pa čak i džem. Grmovi borovnica, brusnica, borovnica i brusnica uvijek kompaktna, tako da se često koriste u pejzažnom dizajnu - oni će lako naći mjesto u gotovo svakom vrtu.

Jestive biljke ne samo dodati nove boje, okusa i mirisa u svom vrtu, ali će također imati koristi cijela obitelj. Nije slučajno što kažu da sve najkorisnije je doslovno nadohvat ruke. Maline iz svog vrta se ne može usporediti s bilo selektivnim i atraktivnim bobica iz supermarketa!

Dakle, napuštanje poznato svim vrtovima, nemojte zanemariti jestivih biljaka za izradu krajolika i nemojte ih voziti iz svojih vrtova - jer okus može donijeti mnoge ugodne trenutke i pravi užitak!