Ljekovita svojstva crnog aronije

crna aronija, ili chokeberry (Aronia melanocarpa) - vrtlari popularna biljka iz obitelji Rosaceae (Rosaceae). Ona se uzgaja kao vrijedna hrana, dekorativni, i, što je najvažnije, ljekovita grm. Cvate u svibnju a plodovi su nastale u kolovozu-rujnu, ostaju do smrzavanja. Bobice crna aronija ukusna i korisna, kako u svježem i prerađenom obliku.

mjesto rođenja Aronija (aronija) Je Sjeverna Amerika. U ranom 18. stoljeću, aronija je donio u Europu, a oko stotinu godina, a u Rusiji. Do početka 20. stoljeća je odrastao samo kao ukrasne biljke. To i ne čudi: nevjerojatna kombinacija sjajnih crnih plodova i grimizne ostavlja - pravi ukras u jesenjem vrtu.

Voće aronije ugodno kiselo-slatko, malo opor okus - pravi skladište vitamina i esencijalnih elemenata u tragovima. Samo pogled na kemijski sastav ploda: šećer (10%), kompleks vitamina (P, C, K, E, A, B1, B2, B6), organske kiseline, flavonoidi posjeduju P-vitamina aktivnost, pektin, tanina , Plodovi i sadrže značajne količine joda, što je 4 puta veća nego u maline, gooseberries, jagoda i drugih elemenata u tragovima (fluor, željeza, bora, bakra, mangana, molibdena, kobalt, cink, nikal, krom, itd).

Aronija ima najveći sadržaj vitamina E među voća i povrća. Samo 1 g svježih bobica - a svaki dan ljudska potreba za vitaminom P je zadovoljan. Aronija nadilazi mnoge sadnica na sadržaj askorbinske kiseline.

Ljekovita svojstva plodova aronije nije izgubljeno, a tijekom obrade.

U prikupljanju plodova nisu u žurbi: ocrniti, počnu dovoljno rano, a najbolji aroma osobine stečene u rujnu. U ovom trenutku, važno je zadržati plod od ptica. Pick bobice jednostavno. Trim pažljivo - samo stabljiku - sljedeći žetve na takav način prikupljanja je veći.

Za korištenje ove prekrasan ljekovite biljke mogu biti u raznim oblicima: u obliku svježeg voća, bobica, izlizane sa šećerom, suho voće (čaj), kuhana (Jelly, pekmez, džem, marmelada, žele). Isto tako pripremiti sokove, vina, likere i tinkture. Uvjete skladištenja na temperaturi od 0 ° C (ne više) chokeberry čuva sve vitamine i korisna svojstva.

Kakav učinak ima aronije na ljudsko tijelo?

Prvo, chokeberry poboljšava respiratornih i kardiovaskularnih sustav za pojačanje stijenke žile. Zahvaljujući ljekovitosti aronije, njegov sok se koristi za prevenciju i liječenje hipertenzije u početnoj fazi i ateroskleroze. Aronija uzrok smanjenje visokog krvnog tlaka, dok je tlak ostaje na normalnu razinu. Preporuči zajedno s aronije uzeti crni ribiz ili šipak. Vitamin C, koji je bogat u plodovima tih biljaka, potiče bolju apsorpciju vitamina P. Ali, znate, pio aronije hipertenzije može imati nuspojave, tako da ne zanemariti savjet liječnika.

Drugo, Aron nanosi lokalno, alergijske kožne lezije (dermatitisa, ekcema, dermatitisa), pa čak i opekline.

Treće, kod poremećaja funkcije štitnjače (tirotoksikoze) u složenom terapija se često koristi aronije.

Četvrto, voće aronija povećati tjelesnu otpornost na zarazne bolesti, tako da bi trebao uzeti kao imunostimulator. To poboljšava cjelokupno zdravlje.

Peto, korištenje aronije bobica potiče dobru probavu, poboljšava apetit, blagotvorno djeluje na sekretorni funkciju želuca, to raste. Izvrstan alat za liječenje gastritisa s niskim kiselosti želučanog soka.

Šesto, plodovi crne aronije imaju učinkovit diuretik i choleretic svojstva. I to ostavlja mogućnosti za optimizaciju jetru, pridonosi formiranju i izlučivanje žuči.

Sedma, vodeni ekstrakt (šećera) chokeberry korisni kod pacijenata s dijabetesom.

Osmo, oboljeli od raka uključuju aronije dijetu zbog antocijana, koji su prisutni u velikom broju.

Konačno, uključivanje Aronija bobice dijeta ima pozitivan učinak na emocionalno stanje osobe, su uravnotežena procesima uzbude i inhibicije u mozgu.

Budite sigurni da zapamtite sljedeće! Plodovi aronije sadrže velike količine askorbinske kiseline, pa se ne preporučuje da ih zlostavljaju u hipotenzije i angine. To može dovesti do povećanog zgrušavanja krvi, a kao rezultat toga, formiranje krvnih ugrušaka. Osobe s tendencijom tromboflebitisa i krvnog hiperkoagulabilna aronije kontraindicirana! Također je neprihvatljivo korištenje aronije u želuca i duodenalni ulkus, gastritis s visoke kiselosti.

Bolje je da se konzultirati sa svojim liječnikom prije nego što žetve plodove Aronija (aronije).