Osnove poljoprivrednog poslovanja: je li isplativo podići goveda, svinje, ovce i koze?

Farma posao doživljava još jedan bum. To je uglavnom zbog gospodarske situacije u zemlji. Stvaranjem farmu, vi ste ne samo da se daju hranu, ali i da postane poduzetnik, koji će moći prodavati meso, jaja, perje, mlijeko - ovisno o tome što životinje ili ptice za uzgoj. Pokušajmo razumjeti značajke održavanje i uzgoj krava, svinja, ovaca i koza, procijeniti troškove i izračunati potencijalne prihode.

izvor slike: freepik.com

Početak

Organizirati svoj rad vezan uz uzgoj životinja, prvo moramo napraviti poslovni plan. To uključuje:

racionalan odabir lokacija,
definiranje ciljeva, ciljeva i pravaca,
zbirka dokumenata,
nabava opreme i održavanje.

Osim toga potrebno je uzeti u obzir proces organiziranja prikupljanje mlijeka i priprema mesa. To je vrijedno razmišljati i realizacija gotovih proizvoda.

Najkritičniji dio - kupnja stoke. Mlade životinje je bolje da se iz pouzdanih ljudi. Nađi iskusan prodavač koji će vas voditi na „pravom putu”, te će vam reći gdje se mogu kupiti i životinje, i opreme.

krave

Životni ciklus: 20-25 godina.
hrana: Trava, sijeno, korijenje, žitarice, posebni dodaci hrani.
Prosječna cijena: cijena teladi postavljen uglavnom po masi: od 150 do 300 rubalja po kilogramu. Cijena za odrasle krave: od 50 000 rubalja.

Krave su cijenjena u našoj zemlji u svako doba. U selima, oni su se zvali „skrb”. I nikakvo čudo! Gotovo svako kućanstvo ima jednu, a ponekad i nekoliko krava. I doista su hranjeni svoj majstor: mliječni proizvodi su uvijek bili u cijenu.

Ako ste se odlučili za kravu za profit, imajte na umu da u životinja rasnih veći prinos mlijeka. Preporučujemo dati prednost sljedećih vrsta:

crno-bijeli,
Yaroslavl,
Crvena Stepa,
holmogorskaja.

Najčešće susrećemo kravlje crno-šarolikoj pasmine: oni daju puno mlijeka a istovremeno se smatraju „meso”. Možete vježbati i uzgoja za prodaju: potražnja za telad moraju cijelo vrijeme.

proizvodi

mlijeko
Mlijeko i njegovi derivati - proizvodi poznati su nam. Međutim, ako ste se odlučili za kravu, morate znati o tome malo više od drugih. Sadržaj bjelančevina u mlijeku - od 2,8% do 3,6%. Što više proteina, više masnoće tijela, i to je to mlijeko se cijeni više. Kako povećati razinu proteina, potrebno je obilno nahraniti kravu, ali je važno da pažljivo balansirati svoju prehranu (proteina, vlakana, vitamina i minerala - u svim pitanjima).

Upotreba bakterija mliječne kiseline se može obaviti sa mlijeka jogurt, skuta, kefir, varenets, kiselo vrhnje. Sve ovo potražnje. Možete se dogovoriti isporuku svojih proizvoda na sajmovima poljoprivrednika ili u specijaliziranim trgovinama.

meso
Govedina - savršeno meso! To je niskim udjelom masti, zdrave, ukusne. Mnogi nacionalni ruski jela se pripremaju zbog toga. I to je cijenjena zbog svoje visoke sadržaja minerala, osobito cinka.

Čista pašnjaci, dobra hrana, čista voda - jamstvo kvalitete mesa.

Teleći - meso teladi nije dosegla čak 4 mjeseca starosti. Ona je nježna, jer životinje nisu prošli na krmno bilje i visoko cijenjenih u najboljim restoranima u svijetu. To je vrlo malo vezivnog tkiva, i to doslovno topi u ustima.

iznutrice
Jesti gotovo sve je moguće nusproizvoda. Oni ne uživaju takvu popularnost kao meso, ali da se naći kupca za njih, također, je vrlo stvaran.

troškovi

Izgradnja staje će vas koštati u iznosu od 100 000 do 300 000 rubalja.
Pet krava i deset junaca - dobra početna populacija. To će vas koštati oko 250 000 rubalja.
Kupnja hrane po prvi puta - oko 70 000 rubalja.

Ako se smanji broj stoke, odnosno, smanjuje ostatak troškova.

zarada

Veleprodajna cijena po 1 kg mesa - oko 180 rubalja po litri mlijeka - 20 rubalja. Ako uzmemo u obzir naše populacije (pet krava i deset junaca), a zatim u mjesec dana to će biti moguće prodati 300 kg mesa i oko tri tona mlijeka. prihodi u rasponu 100 000-150 000 rubalja mjesečno.

Vjerojatno da će nadoknaditi sve start-up troškove i troškove hrane i osoblje upravljate nakon 1,5-2 godine. Nakon što mogu razviti svoje poslovanje i zaraditi više.

koza

životni ciklus: 9-17 godina.
hrana: Koze jesti travu, zelene grane drveća i grmlja. Također jedu žito.
Prosječna cijenaOd 3500 do 25 000 rubalja

Koza čovjek pripitomljene jedan od prvih. Njegova očita prednost - jednostavnost u pogledu hrane. Osim toga, ona se osjeća dobro u gotovo svim klimatskim uvjetima.

Podsjetimo da je koza - stada životinja. Dakle, pobrinite se da da ste imali priliku da nekoliko.

proizvodi

mlijeko
Kozje mlijeko - vrlo proizvod koji će biti koristan za djecu i odrasle. Za razliku od kravljeg, nije potrebno da se kuhati: to je baktericidno. napraviti kiselo mlijeko proizvode i poznati ovčji sir se temelji na kozje mlijeko. Količina dobivenog mlijeka ovisi o pasmini. Najbolji primjerci se mogu proizvesti i do 4 litre na dan.

Video: Hangar ovčinjak ovce! OVCE poput poslovanja. Ovčarstvu zimske sadržaj

vuna
Koze vuna se koristi u proizvodnji kostima, runast tkanine, tepisi i pletenina. Neke pasmine koza pružiti vrijedne vuna - kašmir. Proizvodi od kozjeg dolje su svjetlo i mekano. Bio je mršaviji nego ovaca, to je njegova prednost.

meso
Kozje meso ima visoku nutritivnu vrijednost, to je bogata masnim kiselinama i razlikuje se od ostalih mesnih životinja niži kolesterol.

troškovi

Kupi dobar uzgoj koza pasmine može biti 15-20 tisuća rubalja (100 osoba - dobar stoke za početak poslovanja). Za novac koji ste dobili ljubimac koji je zajamčeno da vam donijeti profit. Ako kupite kozu na tržištu ili iz privatnih vlasnika za 5000 rubalja, ne jamči čekati. Količine proizvodnje mlijeka i kvalitetu mlijeka može biti koban.

Rashodi za izgradnju olovke i kupnju opreme iznosit će oko 200 tisuća rubalja.

Izvor foto: firestock.ru

Kupiti hranu na stranu 50-70.000 rubalja. 20-30 tisuća rubalja će zahtijevati od vas da platite za veterinarskih usluga i prijevoz životinja.

zarada

Mlijeko - glavni izvor prihoda tijekom uzgoja koza (75% od ukupne dobiti, preostalih 25%. - prodaja mladih životinja). Veleprodajna cijena kozjeg mlijeka - 30 rubalja, maloprodaja - 50-90. Kakav način da se shvati izabrati - što se odlučite. Ali, ako želite raditi s velikim prodajnim mjestima, broj domaćih životinja treba biti 100 (što je malo). U ljeto 100 koza može dati 400 litara dnevno, a zimi - do 80 litara. Privatna kućanstva u 20 koza će se isplatiti u dvije ili tri godine. Stado od 50 životinja - u 3-5 godina.

ovca

Životni ciklus: 20-25 godina (ali najčešće se koriste u gospodarstvu do 8 godina)
Napajanje: trava, sijeno, stočna hrana
Prosječna cijena: od 4500 do 12 000 roubles

Povjesničari vjeruju da su ovce pripitomljene otprilike u isto vrijeme u špiljama ljudi naselili domaće pse. Pripitomljene ovce je postala izvor mlijeka, mesa, masti, ovčje shersti.Razvodit moguće čak ni u sušnim područjima, oni su vrlo nezahtjevna. Međutim, da bi se dobila dobar proizvod mora imati na umu da je ovaj ispaše životinja, to treba odgovarajući prostor za šetnju.

Izvor foto: firestock.ru

proizvodi

Meso i masnoće
Okus svojstva ovčjeg mesa se teško može biti precijenjena. To ne izgleda kao da svaki drugi. Karakterističan okus - obilježje. Na ovčjeg masnoće priprema mnoga nacionalna jela orijentalne kuhinje.

mlijeko
Čak iu davna vremena na temelju ovčjeg mlijeka kuhana maslac, sir, jogurt i jogurt. Odlikuje se visokim prehrambene vrijednosti, slatkog okusa i tender tekstura.

ovčija koža
Kožuh - to skriva preuzeta iz ovaca 6 mjeseci starosti i starije. Oni idu na šivanje kaputa, kape, ogrlice.

astraganski
Astrahan - krzna uzeti iz janjadi u dobi od nekoliko dana. Prekrasne male kovrče bi ovo krzno je pogodan za stvaranje ogrlice, kape i kapute.

vuna
Runo - osnova za proizvodnju oba tkane i pletene proizvode. Oni su izdržljivi i odlikuju se izuzetnim toplinskim svojstvima.

troškovi

Jedan od njih će vas koštati oko 3500 rubalja. To je veleprodajna cijena. Ako želite uzgajati male stoke, kuhajte oko 5 000 rubalja za svaku ovaca.
Početni populacija od 100 životinja će vas koštati ukupno 350 000 do 500 000 rubalja.
Najam teritorij pod pašu - 100.000 rubalja, objekti - a 100 000 (godišnje).

Dakle, ne uzimajući u obzir radnici plaće bi početno ulaganje oko milijun rubalja.

zarada

Meso 50 ovaca za godinu dana će vam donijeti 500 000 rubalja (veleprodaja troškove kg mesa - 100 rubalja). Ostatak stoke će biti isplativo u ostalim područjima:

100.000 u godini primite za prodaju vune.
Osim toga, možete prodati mladih.
Međutim, više isplativo dati životinje za prodaju koju uzgajaju - 3500 rubalja po glavi.

Video: Može li mala kućanstva isplativo život?

Doigravanje kao posao malo manje od dvije godine.

svinje

Životni ciklus: od 15 do 25 godina (ako koristite krmača za rasplod)
Napajanje: svejed
Prosječna cijena:od 2 000 do 5 000, na pojedinačne

Ako se odlučite svinja, a zatim dobiti spremni za naporan rad. Ove životinje zahtijevaju puno pažnje i dobru njegu. Za četiri mjeseca svinja dosegne tu veličinu, kada je već moguće prodati meso. Osim uobičajene možete posaditi ukrasne svinje, koji su sada vrlo popularan kao egzotične kućne ljubimce.

Izvor foto: firestock.ru

proizvodi

Meso i masnoće
Koliko je velika popularnost u našoj zemlji su svinjetina i slanina, ne mogu govoriti. Osim prodaje sirovog mesa, puno svinjetine u obrađenog mesa i kobasica.

Video: uvjeti ovce. farma "capri hlače"

koža
Svinjska - jedan od najjeftinijih, ali svejedno, a moguće je pronaći trgovca. Međutim, ako ne želite gnjavažu, možete dobiti oko ovog strani proizvoda. Uz prodaju mesa ćete zaraditi mnogo više.

troškovi

Za izgradnju objekata i nabavu opreme zahtijevat će oko 800 000 rubalja.
Na nabavu hrane - 300 000 rubalja godišnje.

plaće, mi obično ne računaju, jer to ovisi o mnogim čimbenicima.

zarada

prosječna veličina farme svinja - 15 golova (krmača). ona To će platiti u prosjeku 2,5-3 godina.

15 krmača godišnje dati 140-150 leglo prasadi.
Tijekom godine svinje narasti do takve veličine koji će se prodavati sa svakim 50-60 kilograma čistog mesa.
Ostvarena cijena: oko 200 rubalja.
Dobit: 2 milijuna rubalja godišnje.
Oduzmite troškove hrane, troškova i plaća i komunalne i druge troškove. Neto prihod: oko milijun rubalja godišnje.

Kao što možete vidjeti, čak i približne procjene čuvanja stoke i uzgoj - to je vrlo profitabilno, ali u isto vrijeme, problematičan i skupo. A ako se odlučite na to će morati temeljito pripremiti: posebna literatura i savjet od iskusnih poljoprivrednika će biti tako korisno. Potrebno je da se ovaj pothvat ozbiljno, jer je, osim svega, preuzeti odgovornost za živa bića.

A što je vaše mišljenje: da li izgraditi farmu? Podijelite svoje iskustvo, molim te!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan