Gurdy kruška Bere

sinonimi: Bere Bere Gellert Hardy

Kruška Bere Hardy - starofrancuski izbor kultivara. Izvedena je u 1830 od strane francuskog voćarstvo i Bonnet izvoru. Distribuira na Krimu, na obali Crnog mora, u Sjevernom Kavkazu.

To predstavlja dovoljno visok snažan stablo s oskudnom visokog uskog piramidalnog krunu. Na 12, promjer krune može doći do 5-5.5 m. Skeletni grane rastu uglavnom paralelno u odnosu na središnju vodiča. Mladi izbojci smeđi, ravno, sivo-zelenu nijansu. Bubrega strše, konusni oblik.

Listovi su veliki, 85-90H60-65 mm, sjajni, tamno zelena, duguljasto-jajolik, podigao rubove, nazubljenim krivu. Lisne plojke na glavnoj veni, kao sedlo okrenuto prema dolje i dalje.

Cvjetovi u srednjem roku. male cvijeće. Latice su obrnuto-jajoliki oblik, postepeno se sužava prema dnu. Ocjena samobesplodny. Najbolji oprašivači: Šuma ljepote, Bon-Louise, Marianne. Oprašuju vrste: Bere Bosc, Šuma ljepote, Kieffer.

Dolazi u ležaj: cijepljenom na dunje na 4-5 godine nakon sadnje, na kruške šuma - 7-9 godina nakon sadnje. Produktivnost je visoka, godišnja dosegne 175-250 kg / ha, a na suhom tlu može se smanjiti i učestalost pridržavati.

Plodovi su srednja i velika, 100-150 (200-250), ovalnog stošca, manje široko otupljivanje kruške ili dekankovidnye. Peteljka kratka, gusta, koso postavljeni. Lijevak odsutan. Produbljivanje na čaške široke i glatke. Čaške otvoren. Ogulite gruba, gusta voća tijekom uklanjanja sivkasto-zelene boje, u punoj zrelosti - Zlatna, prekriven velikim brojem sivo-zapušten mrlja. Površina ploda je najčešće orzhavlennaya. Illuminated strana ponekad ima blagi rumenilo. Srce malo, top, eliptičan. Kamera umjesto ravan oblik. crne sjemenke, davno istaknuo, ponekad zaostao. Meso je sočna, bijela, ponuda, topi u ustima, masnu, aromatskog. Dobar okus, desert, vino i slatko. Degustacija rezultat 3.5-4.2 bodova. Kada zrela na stablu dugo nisu pohranjeni i lako otpasti.

jesen stupanj. Žetva zrelost dolazi početkom rujna potrošača - 2-3 tjedna nakon uklanjanja. U podrumu je zadržao za 15-20 dana u hladnjaku - 85-120 dana.

otpornost zona 6a. Mature stabala su vrlo izdržljiv, a mladi se mogu lagano zamrznuti.

Informacije Površina: nije zahtjevna na tlu, voli umjereno vlažno, svjetlo-teksturom tla. Preferira sunčane otvorene prostore. otporan Blaga suša.

obrezivanje: obrezivanje je slična kao za Pyrus communis.

Bolesti i štetnici: visoka otpornost na kraste. Može povrijediti bijeli mrlja.

Upotreba: Plodovi se koriste svježi ili osušeni oblik, za izradu džem, sok. Voće sadrži: 11,6-14,1% čvrste supstance, šećere, 6,5-9,7 0,2-0,3 kiseline, 0,60-0,87%, pektin, 1.5-2.3 mg vitamin C na 100 g svježe težine. Voće imaju odličnu prezentaciju i prijevoz, te visoku okus.