Jabuka: kako odabrati ocjenu?

Divovi i patuljci

Jabuke rastu na nekoliko vrsta zaliha: jak, visok, patuljka i polu-patuljak i kolone. Jedan snažan stablo proizvodi u prosjeku 40-60 kg voća, patuljaste - 10-15 kg, stupac - 5-6. Za obitelj od 3-4 ljudi je dovoljno 3-4 na podlogama jake jabuke ili 5-6 patuljaka i polukarlikov. Ako željene stupolika jabuke moraju biti posađeno 10-12 stabala. Vrt se može kombinirati, kombinirajući različite vrste drveća na podlogama.

Stabla na malim suspenzije vyruchat u neposrednoj blizini (1,5-2 m) kao i njihove situ podzemnih korijenskog sustava nalazi bliže površini nego visok. Osim toga, oni su lakše za njegu i lakše za žetvu - ne moraju penjati na ljestvici. Međutim, takve biljke u ne-crnoj zemlji su puno rjeđi nego u Srednja Crna Zemlje regije. I kupuju ih, potrebno je obratiti pažnju na smjelost, da li je ocjena za svoje područje zonama.

Što ako je voćnjak već postavio, slobodan prostor za nove sadnje ne, ali stvarno želite isprobati nove i zanimljive sorte? U tom slučaju, kruna stabla su cijepljena nekoliko varijanti - ponekad više od desetak. Plod može biti različitog oblika, boje (žuta, crvena, zelena) razlikuje zrenja. Tijekom vremena, neki od cijepljenih sorti u kruni, pokazati svoju najbolju stranu, sade u vrtu pojedinih stabala.

S obzirom da su plodovi ranih sorti pohranjuju za dugo, bolje je ograničiti jednog stabla snažan i ranih sorti, te 2-3 stabla jesen sorti.

Prije ili kasnije?

Svježe jabuke su gladni tijekom cijele godine. Da biste to učinili, morate staviti kao ljeto (rano) i jesen (sredina) i zimi (kasno) sorti. Istina, ne svatko ima sposobnost da pohrani voće u zimskim mjesecima. U tom slučaju potrebno je ograničiti ljeto i jesen sorti. Do ljeta, pogodan za središnjoj regiji Rusije Papirovka (White punjenje), Mantet, orlovi, dijalog, Arkadik. Oni dozrijevaju početkom kolovoza, a mogu se jesti odmah nakon berbe. No, one jabuke se pohranjuju za dugo: 10-12 dana. Stabla dolaze u ležaj rano voće i dobro. Najviše zimsko-Hardy - dijalog i Arkadik.

Prosjek ocjena period sazrijevanja - je Jesen prugasti (Shtreyfling), cimet prugasti, cimet novi Zhiguli, Lingonberry, užitak. Jabuke dozrijevaju krajem kolovoza i održao jedan do dva mjeseca. Stare sorte (Jesen prugasti, prugasti cimet) Karakterizira snažan rast i dolaze u ležaj kasno (po 8-9-og godinu dana), tako da su uzgajivačnice gotovo nije proširio. Oni su zamijenjeni više ranom izgledu, otporna na krastavost sorti: Orel prugasti, Lingonberry, predsjednik et al.

Ako imate dućan ili podrum, stavi par zimskih sorti drveća. Među njima - Bogatyr, spartanski, Wells veteran Marat Busurin Svjetionik Zagora, Knežev dar, Kulikov, Bolotovskii, Beforest, Orlik. Jabuke kasne sorte mogu ležati u veljači-ožujku i duže. Naravno, nisu sve zime stupanj ekvivalent. nova - Marat Busurin Svjetionik Zagorje, Bolotovskii - imaju veći zimski otpornost i otpornost na gljivične bolesti.

Kiseline i slatkoća

Kušati sve sorte jabuka mogu se podijeliti u kiselo-slatki (desert okusa), svježe, slatke i prevladavajući kiselosti. Slatko i kiselo - tradicionalno najomiljeniji. Tipičan primjer - razred Melba ljeto i jesen dozrijevanje. Plodovi se mogu jesti ravno iz stabla (početkom rujna). U isto vrijeme su dobro čuvaju - do listopada studenog. Za slatko i kiselo se može pripisati nekoj vrsti jesen: Jesen prugasti, prugasti cimet, cimet novi slatko, Lingonberry, Zhigulevskoe.

U svježih jabuka, slatko šećer mnogo više od kiselina. Među tih sorti - Candy, lungwort, Legenda. Oni sazrijevaju u ljeto - plod može biti uklonjena krajem srpnja - početkom kolovoza. Čuvati dugo, za dva do tri tjedna.

Sorte s prevlast kiseline - što je naravno Antonovka: obični, shestisotgrammovaya, Kamenický. Oni sazrijevaju u rujnu, a može ležati do Nove godine. Ove sorte vysokozimostoykie i prinos, ali to je svojstveno periodičnost plodnih. Osim toga, oni su zaprepašteni krasta i drugih gljivičnih bolesti.

A miris! ..

Za one koji znaju cijeniti prije svega jabuka aroma, pogodan, na primjer, cimet prugasti. To je neophodno za pripremu slatkog pekmeza. Nažalost, zbog velike veličine stabla i kasnog stupanja na ostvarenje (na 8-9-toj godini), ova sorta teško razmnožava u rasadnicima. Ponekad, umjesto cimet torokuša prodavači nude novi cimeta. To je prekrasan niz - rana pojava plodova, dajući, otporna na krastavost, ali to nije tako mirisne. Za gužve su također pogodno Gudulu: Kitaika rano zlatno IV Michurina Kitaika Kerr i drugi.