Okra

Video: bamija bamija bamija Okura ljekovitim Bhind distrikt egzotične hrane koja vrijedi probati korisna svojstva

Bamija (bamija) uzgaja zbog svojih dugih zašiljenih mahuna (bolls) koji se koriste za pripremu gumbo i juhe. Bamija pripada istoj obitelji kao pamuk, stabljike ruža roza hibiskusa. Njezini cvjetovi nalikuju cvijeće hibiskusa i bamija se može dobiti i iz velike ukrasna biljka.

Latinski naziv:

Abelmoschus esculentus

Obično se koristi naziv:

Bamija (bamija), Gumbo (Gumbo), dame prsti (Ladyfinger), Bhind područne (Bhindi)

Klimatske zone: jednogodišnja biljka

rasvjeta: sunce

veličina:

Biljke mogu doseći više od 120 cm u visinu, ili oni mogu biti dekoltei i rastu im kraće. Ako oni pružaju mjesto za granu, oni mogu doći do 90 cm u širinu.

Vrijeme sazrijevanja:

50 - 60 dana. U područjima tople klime, možete dobiti do 2 berbe godišnje.

Opis:

Bamija pripada tropske biljke koje se uzgajaju kao godišnji povrća. Njihovi mahune se uglavnom koristi za zgusnuti tijekom požara zbog prisutnosti u njima ljepila. Bamija je izuzetno otporan na sušu i vrućine, te je popularna biljka u mnogim zemljama nije vrlo povoljno za uzgoj.

• Ostavlja: 5-7 kugle
• Cvijeće: žuta ili bijela, ponekad crveno-ljubičasta baza 5 latica.

Predložene vrste:

[Upozorenje: Bamija sorte s naznakom „thornless” zapravo dovesti do manje iritacije, ali još uvijek imaju trnje.]

• Annie Oakley 'Annie Oakley` - Lijepa žetve. Hybrid. 90-120 cm.
• Burgundija `Burgundy` - mahuna crveno. (Neki izgube boju tijekom kuhanja) tradicijskih sorti. 120 cm.
• Klemzon Spaynles `Clemson Spineless` - dobar okus. Tradicionalni raznolikost. 120-150 cm
• Emerald `Emerald` - Duge mahuna (17-22 cm) thornless. Tradicionalni raznolikost. 120 cm.
• Bijela Velvet 'Bijela Velvet` - Nježne bijele mahuna. Tradicionalni raznolikost. 150 cm.

Štetočine i problemi:

Bamija, moramo odati počast, maloproblemnoe biljka, a većina problema imati utjecaja samo na lišće, ali ne i mahune.

Biljke mogu biti napadnuti od lisne uši i branitelja. Držati oko na njega i poprskati ili ručno prikupiti štetnika prije nego se problem će rasti.

Savjeti za uzgoj:

To je najbolje bamija osjećaj u bogatoj, dobro drenirano tlo. To nije osobito zahtjevna na pH tla (6,5-7,5), ali neće napredovati u teškim mokrim tlima.

Sadnja bamija: Bamija sjemenke velike i da su lako rukovati. Neki uzgajivači vole pre-potopiti sjeme u vodi preko noći prije sadnje.

Bamija se može izravno sijati na otvorenom terenu ili početi klijati sjeme u zatvorenom prostoru, a zatim presaditi. Sadnja u treset lonci će rezultirati u manje udara u biljkama tijekom transplantacije.

Kada je klijanje sjemena u sobi početi 6-8 tjedna prije datuma transplantaciju u otvorenom terenu.

U hladnijim podnebljima čekati tako dugo dok uspostaviti pouzdanu toplo vrijeme, otprilike dva tjedna nakon zadnjeg očekivanog datuma mraz prijetnju. Bamija - toplina ljubavnik. Ona je brzo krenula u rast na temperaturi od 26 stupnjeva Celzijusa i dalje raste brže kada temperatura poraste iznad.

Sjeme se sadi na dubinu od 2,5 cm, a razmak između njih je ostalo i do 10-20 cm. Stavite redaka na udaljenosti od 90 cm. Biljke rastu visoko i razgranat. Razrijediti do 45-60 cm, kada su sadnice doseći visinu od 10-15 cm, dati im mjesto za grane. U gušća sadnja biljke postaju tanki, i oni će imati manju količinu voća.

Video: bamija

briga:

Ako imate bogatu organsku tla, ne morate napraviti dodatni gnojiva. Međutim, dodatak hranjenja rubove ili gnoj Leaf za ribe ili sadržaj alge emulzija će pružiti dodatne gorivo za pogon.

zalijevanje: Nakon bamija uhvate, to može izdržati kratka razdoblja suhog vremena. Za bogatiji urod obilno zalijevati, barem jednom svakih 7-10 dana.
Većina sorti bamija se odnosi na sustav unakrsnog oprašivanja, a njihovi mahuna lijevo za sazrijevanje i sušenje, mogu se prikupiti za dobivanje sjemena.

žetva

Biljke bamija nije vrlo lijep dodir. Bez obzira da li im bodlje oštro ili meko strše, svi oni dovesti do oštećenja kože i iritacije. Može pomoći rukavice i duge rukave. Žetva je lakše proizvesti pomoću vrtlarskim škarama nego samo otkida i impaling prste.

Bamija je najbolje za prikupljanje nezrelih. Njegovi plodovi su najnježnija duljine 5-10 cm i širine malog prsta. Bamija može rasti vrlo brzo i obično doseže ovu veličinu roku od 6 dana nakon cvatnje. Kasnije, mahune postati tvrd i vlaknast. Međutim, pod uvjetom dobre uvjete za uzgoj, bamija još veći i dalje može biti mekano i jestivo. Provjerite je li voće na nježnost, otschipnuv kraju pod. Kada ste uspjeli, to znači da su mahune nije tako vlaknast i tvrd, i to je još uvijek dobro jesti. Ako ne, to postaje veliki dodatak na svoj cvjetnjak sastava. Kao i većina povrća, bamija najukusnije svježe ubrano. Mahune mogu biti pohranjeni u hladnjaku oko 1 tjedna, ili može biti zamrznuta, konzervirana ili marinirati.