Grožđe

U sredini zoni savršeno raste razno povrće, voće i bobice. Krumpir, luk, tikvice, mrkva, kupus, repa, krastavci, rajčica, jabuke, šljive, kruške, trešnje, ribizle, maline ... Popis je nepotpun, a impresivna. Međutim, neki vrtlari, ovaj popis izgleda dosadno, a onda su se uzimaju za uzgoj neobično srednje trake urod marelice, dinje, lubenice i grožđe. Pa, sada to zanimanje s pravom pristupa može biti i uspješan. Glavna stvar - da je cilj, da budu strpljivi, proučiti teoriju dobro i kako treba. S obzirom na grožđa, njegove vrste prikazati puno: ima oko osam tisuća u svijetu, od kojih je samo Rusija i CIS se uzgaja više od tri tisuće. Naravno, grožđe tradicionalno se smatra da se južni kultura, ali zahvaljujući naporima uzgajivača, moguće je odabrati grožđe za Moskvi regiji, uključujući neukryvnyh sposoban prilično uspješno i opetovano preko zime, čak i umjerena kontinentalna klima.

Općenito, poljoprivredni sektor, kao što su vinogradarstvo, ima zaista drevne povijesti, iako točan datum i mjesto gdje je otišao, ne zna se kako znanosti. Sudeći prema istraživanjima u drevnom Egiptu 6000 godina prije Krista Bobica ne samo da je narasla, ali također od vina. Ono što je zanimljivo, tu je zasebna znanost koja proučava vrste i sorte grožđa - ampelografija. To je naširoko koristi kao plod i lišće biljke. Uz korištenje mirisnih plodova u svježem obliku, oni su također osuši, čime se grožđice, izrađena od njih sokovi, nektari, voćni napitci, vino i druga alkoholna pića, vino i balsamico octa. Listovi se koriste u kuhanju za kuhanje punjena jela. U tijeku su još maleni sjeme, ulje koje je vrlo bogato vitaminom E i vrlo je cijenjen u kozmetici. Uljanu pogaču također ima svoju svrhu: on je dao da se jede od strane stoke. Može se zaključiti o mogućnosti gotovo proizvodnje ne-otpada.

Raznolikost vrsta i sorti

Grožđe se klasificiraju prema različitim kriterijima: metode selekcije, svojstva i uporabu voća, vrijeme njihova sazrijevanja, pa čak i okus bobica. O porijeklu i način uzgoja populacija izoliranih klonova i hibrida. S obzirom na svojstva i uporabu grožđa javlja kantinama podjelu na ocjenama, tehnički, svestran i bez sjemena. Prvi atraktivan izgled zahvaljujući prilično velike veličine klastera i bobica, a imaju izrazito ugodan okus, tako da se koriste svježe. Zahtjevi u pogledu vrste, naziva tehnički, nešto drugačija, jer oni predstavljaju raznolikost vinove loze. Četke i bobice u tim ocjenama može biti mali, ali je postotak soka u njima bi trebao biti povećan i iznosi oko 80% po težini. Oni obično imaju visok prinos. Postoje bez sjemena usjeva koje lijepo jede i svježe i, u suhom obliku. Universal vrste, kao i ime implicira, njegove karakteristike, kao što su prosjek, a pogodne su i za preradu i za izravnu potrošnju.

Još jedan vrijedan spomena o podjeli kategorija u skupinama od grožđa dozrijevanja. To je važno, jer je dio razgovora okrenuo prema sorti grožđa za predgrađu, jer je uzgoj biljaka nisu tipične za ovo područje Rusije. Za razdoblje sazrijevanja grožđa voće smatra se da je razdoblje ograničenog trenutku kada pupoljci, pa kada su plodovi do pune zrelosti. Ako je to razdoblje kraće od 105 dana, onda je to grožđe se smatra da spadaju u vrlo ranom obliku. U vrlo ranim sortama pupoljka do sazrijevanja plodova proteže se od 105 do 115 dana, rano - od 115 do 125 dana. Također, tu su rano prosječne podtipovi s dozrijevanja leže u rasponu od 125-130 dana, u prosjeku isti period 130-135 dana, a na kraju, među kasnijim izoliranom srednepozdnie (135-140 dana starenja razdoblje) i vrlo kasno, kada bobice postati zreli nakon više od 140 dana od trenutka kada su pupoljci procvjetao. Jasno je da je to zanimljiva grupa ranih vrsta biljaka na hladnom klimom, jer s obzirom na relativno mali broj sunčanih dana, druge vrste jednostavno nemaju vremena za sazrijevati.

S obzirom na klasifikaciju grožđa prema karakteristikama okusa, to je obično na osnovi je podijeljena u četiri skupine. Okus prve skupine jezgrovito naziva „običnim”. Ovdje je sve uravnoteženo: i kiselina i slatkoća, neutralan okus, ponekad se nazivaju „jednostavan”. Ako postoji muškat ton arome i ukusa, onda, odnosno, iz Muscat sorti i travnate ako - pomoćnice. Izdvojiti više Isabella okus, uzorak koji je dobro poznat sorta grožđa istog imena - Isabella. Odlikuje se laganim jagode, borovnice, a ponekad i ananasa okus.

Sada kada su glavne karakteristike kulturnih grožđa, sve je jasno, mi ćemo opisati dostupne najukusnije grožđe. Sva osam tisuća to opisati će biti vrlo teško. Oni koji njeguju grožđe pravi hobi, može se odnositi na direktorije na vina, gdje možete pronaći sve sorte grožđa u abecednim redom s punim opisom i savjete o rastu. Kao dio ovog članka smatrat će se samo nekoliko vrsta, uglavnom prikladne sorte grožđa za predgrađima.

grožđa Transformacija

Stanovnici centralne Rusije koji žele eksperimentirati s uzgojem grožđa, također je preporučljivo da ne izgubi iz vida Preobraženja grožđa. Opis sorte, foto nevjerojatno lijepe grozdovima nužno doći do sebe. Kao što je dobro sve. Prvo, ona pripada sorti s vrlo kratkom razdoblju sazrijevanja: početkom kolovoza vinogradara će napori biti nagrađeni sa zrelim bobicama su vrlo velike, žućkasto-roza, izdužena, vaganje svaki od 10 do 15 grama. Težina cijelog klastera s prosjekom će biti oko 1,5 kg, i sve bobice, prikupljene iz jednog grma, povukao i 20 kg.

To je zabavno! U sredini zoni može biti sezona za prikupljanje ne jedan nego dva puna urod grožđa, jedan s matičnog grma, a drugi - s Pasynkova procesa, u rujnu.

Dar i novi dar Zaporožje

Do sredine sazrijevanje svijesti pripada grožđa poklon Zaporožje. On je, kao i prethodni, naziva hibridnog tipa objedovanje. Grozdovima obično težina manja od 1 kg bobica dovoljno velike, zelene i sočne. Okus se smatra standardom, prinos - visoka. Četke naizgled vrlo atraktivan, tako da se grožđe može se uzgajati u cijelosti za prodaju. U srednjoj zoni, čak i kada je potpuno zrelo bobice nisu žute, preostale izgovara zelenu nijansu. Ona privlači uzgajivači i povećanu stabilnost obrazac na gljivične bolesti.

S obzirom na poboljšane varijante nazvane Nova Poklon Zaporožje, to usporediti s nešto bržim sazrijevanja, a odnosi se na rano ili ranim srednjim podvrste. Bobice na to lakši i slađi od majke, a to je posebno lijepo za stanovnike u središnjem dijelu Rusije, to je više hladno-otporan i može izdržati smrzavanje do -25 ° C, čak i bez obloga. otpornost na bolesti in hibrid je i nešto veći. To su dvije vrlo vrijedne vrste grožđa i može ukrasiti vrt parcele, a dospjele klasteri će izgledati savršeno na stolovima.

Grožđe Super Extra

Opis ranih sorti grožđa i dalje će neskroman zove Super Extra. Na prvi pogled se može činiti da je istovremeno korištenje dvije definicije naglašavaju svoju nadmoć - malo previše. No, vrtlari su upoznati s ovom vrstom slažu da je kreator, uzgajivač E. G. Pavlovsky, nema lukavi, pozivajući grožđe super-ekstra, opis sorte, foto vina samo potvrditi.

Nakon što je u vrlo ranoj zrenja razdoblja, ovaj tip je pogodan za srednje bend. Već prve bobice se mogu kušati na kraju srpnja. Grozdovi su mali, oko funta ili tako, oni koegzistiraju bobice varirati u veličini od srednje do vrlo veliki, malo jajolik, jako lijepo žuto-žute boje, s gustom kožu. Ova tablica grožđa je vrlo skladnog okusa. No, najveći vinogradari u središnjim regijama Rusije prednost ove sorte je da se odlikuje visokom otpornošću na mraz.

Upozorenje! Neki izvori tvrde da se može rasti čak u Sibiru, pod uvjetom da pokriva zimi.

stupanj Codreanca

Popis najboljih grožđa za predgrađima će nastaviti uvoditi svaki cottagers Codreanca. Opis klasa fotografija koje su stanari srednjeg band širenja ponosom podijeliti u forumima na internetu, samo da ona dokazati - to je ono što bi trebalo biti posađeno na mjestu. Ova vrsta dovoljno nezahtjevna, savršeno se prilagođava različitim tlima, daje visoke prinose, ima pristojan otpornost na mraz (do -22 ° C) i dobru otpornost na bolesti.

Raznolikost podrijetlom iz Moldavije, sazrijevanje nju vrlo rano. Ona ima tamno ljubičaste boje velikih izdužene bobice s modrim primjesa. Na visokim grmljem neke četke može težiti oko 2 kg. Grožđe stol s skladnog okusa. Jedini nedostatak konvencionalne, koji se naziva od strane onih koji rastu Codreanca, je njegova tendencija da se „goroshenie”. To znači da, ako se dio bobica ne oprašuju više grašak ne rastu na isti neće imati potomstvo. No, važno je, osim za one koji uzgajaju grožđe za prodaju, kao malo kvari prezentacije hrpa. Na nepcu, ta pojava nema nikakav utjecaj.

Arcadia

Grožđe Arcadia je jedan od najboljih te vrste: govoriti o ovom opis sorte, fotografije i recenzije šik grozdovima iskusnih uzgajivača. Ovaj hibrid je i jelo i sazrijevanje, odnosi se na vrlo najranije. Njegovo rodno mjesto - Ukrajina. Možda je ova vrsta grožđa - najuspješniji „dijete” kultura Moldavije i kardinala. To je naslijedio kao izvrstan okus i otpornost na bolesti i mraza - perezimuet bez gubitaka ako je temperatura ispod 23 ° C grožđa vrlo rano, to će imati vremena za zrele na hladnom klimom, uređenje prigradskom području s velikim nakupinama bobice velikog žuto. Okus je neutralan: sadržaj šećera nije visoka, ali je kiselost nije velika. Koža je tanka, ali jaka, tako da sorta ima dobru kvalitetu čuvanje.

To je zabavno! Vinogradari s iskustvom kažu da je jedan od prvaka prinos je samo grožđe Arcadia. Opis sorte, foto zagušen nakupine loze potvrditi svoju ekskluzivnu ekonomsku isplativost.

Anuta

S obzirom na razdoblje sazrijevanja, grožđe se najviše odnose na vrstu medija i prije rujna neće sazrijevaju. Međutim, predviđa uspješnu uzgoj sorte u umjerenoj klimi su vrlo visoke, iako se preporuča da pokriju za zimu. On je skroman, izdržljiv, dobro ukorijenjene, ima visok prinos. Ovaj hibridne vrste zračenja grožđica i Talisman je pokrenuta ranije opisao poznati uzgajivač Krainov VN neke posebne skrbi zahtijeva, pa čak i neiskusni agronomi dosta mogućnosti da rastu nekoliko grmlje na svojoj ljetnoj kućici. Opis sorte, fotografije velikih mesnatih ruku lijepe tamno ružičasta boja uistinu može potaknuti čak i početnik u vinogradarstvu. Više da je kvaliteta okus ugodno će vas iznenaditi. Bobice su sočne i imaju lagani Muscat ton u okus i miris.

zadovoljstvo

Još jedan stol, vrlo rano predstavnik - grožđa užitak. Opis sorte, foto privukla činjenica da bobice na klasteru rađaju uglavnom velika, bijela, malo „preplanuo” na suncu. Karakteristične su visoka otpornost kao na mraz i bolesti, kao i činjenica da se skupina grmlja može se pohraniti do šest mjeseci prije nego što najviše mraz, bez ikakvih gubitaka. U trgovinama ovo grožđe je dobro do siječnja. Meso je slatko, mesnat i hrskavi, oguliti kada jede ne osjeća. Grade Delight, s obzirom na činjenicu da je on u stanju preživjeti temperature do -25 ° C, smatra neukryvnyh, ali, naravno, moraju shvatiti da na hladnom klimom, određeni rizik od oštećenja grmlja i korijenski sustav je još uvijek tamo u zimskim mjesecima.

obljetnica Novocherkassk

Ova vrsta nije lako, jer je hibrid međuvrsni, kompleks, a njegov autor - VN Kraynov, koji je dao grožđe na ime svog rodnog grada. Malo je vjerojatno da će biti netko tko nema da kao grožđe godišnjice Novocherkassk. Opis sorte, foto - pouzdano potvrditi da je ovo jedan od najvažnijih pristojan sorti stol. Vrlo atraktivna njegove konusne klasteri - ponekad dosežu masu od 3 kg! - s izduženim blijedo ružičaste velikih bobica. Ova vrsta je sve savršeno, bobice on nije sklon goroshenie a ponekad i težiti do 20 grama, prinos - stalno visok, ukusu - umjereno slatkog, otpornost na bolesti - povećana. Pravilno zaklonjena vina od grožđa savršeno će se temperature do -25 ° C, zrenja raniji datum, ali zbog ove sorte može se preporučiti za uzgoj u sredini putić.

Dakle, ako netko nije potrudio da se okupe u vrtu berbi jabuka i jagoda, potrebno je učiniti vinogradarstvo. U hladnim podnebljima centi ruski to može biti prilično zabavno. Da bi se uspjelo sigurno, potrebno je odabrati grožđe rano, studija opis sorte, fotografija, pokazuje ispravan način da se biljka i kravatu loze. Obratite pažnju: pogled na sve sorte grožđa po abecednom redu, ne ustručavajte se pitati za savjet od iskusnih vinogradara, a bliži jesen, možete ponosno ukrasiti stol hrpu mirisne i korisne bobica.