Kukuruz i korisno i ukusna!

Video: Kako kuhati brz i ukusan začinjeno kokice, kuhar savjet

Video: Salata kineskog kupusa. Odmor receptima. Korisno i ukusno. // Oleg Karpov

Uzgaja se u naše vrijeme kukuruz je tako „pripitomljena”, koja je nesposobna autoseminacija i raste u divljini. To je jednodomno i dvodomna cvatovima, unakrsno oprašuju. Kukuruz korijenski sustav je snažan, ide do dubine od 1,5 m. Uz potporu stabljiku korijeni su formirana pod zemljom, koji čvrsto popraviti pogon, a također pomoći da upijaju i zadržavaju vodu i minerale.

Kukuruz stabljike uspravno, visokih 60 cm do 6 metara. Kukuruz cvat je spoj šiljak, muški cvatovi u metlice na vrhu stabljike i žena u listu pazušcu. Ovaj sofisticirani uho uho kukuruzka. Težina može varirati, u prosjeku od 35 do 500 g

sadnju kukuruza

Ne jednom primijetio da je na području kukuruza, kao što su mjestimice s poljima pšenice. Tako je bilo u selu sa svojom bakom, „živi” farmu. Dakle, ja mogu sigurno reći da su preteča kukuruza može biti zima, okopavina, mahunarke, čak i proljeće pšenica. U vrtu prekursora može biti rajčica, dinja i korijenje.

Rasti kukuruz u vrtu, odaberite sunčani toplo mjesto za nju. Kukuruz raste u različitim tlima, ali voli dobro grijao lakim tlima s dobrim sadržajem vode. Teški nizinske tlima s lošim odvod vode ne može opstati. 

Da biste dobili dobre prinose, tlo mora biti plodno. Za ovu svrhu, organski pad čine kopanje (raspad gnojivo) i fosfor-kalij gnojivo prema proporcijama paketa na broj brojila, namijenjen za sadnju. na licu mjesta za sadnju u proljeće obično ide s grabljama razbiti koru i grumena zemlje.

Sadnja kukuruza u zemlju odmah

Sadnju kukuruza proizvedenog u prethodno zagrijanu na 12 ° C, dan tla prije sadnje može se dušične gnojidbe 200 g po 10 kvadratnih. m. Neposredno prije sadnje tlo olabavi do dubine od oko 10 cm. 

Da bi se ubrzalo klijanje sjemena, moraju biti negdje toplo za 5 dana na temperaturi od oko 35 ° C, nakon čega se može namočenom u toplu vodu. Sijati kukuruz početi krajem travnja, na dubini od oko 7 cm. U polje kukuruza sadnica će se pojaviti 12 sati. 

Na lijehe sijati kukuruz najbolje serije. Između redaka se oko 60 cm između biljaka u nizu od oko 40 cm. I imaju tendenciju da sijati kukuruz na granici grebena krastavaca s vjetrovitog stranu (slijetanje kuliskoy), u ovom slučaju, moj kukuruz pažljivo zasađena, a to nije vrlo dobar učinak na kulturu , Bilo je metoda četvornih klaster, u ovom slučaju, u svakoj dobro staviti prolio na sjemenu 3. Nakon što sam posuto malo vlažno tlo i mulch tlo suho. Nakon pojavili sadnica, od čega odem na najjačim eruptira sadnica odmora.

Kukuruz također prihvatljiv način za transport žita, kada s različitim vremenima zrenja sade u razmaku od 15 dana. U tom slučaju, žetva će biti kontinuirano tijekom ljeta.

Mnoge vrste i hibrida kukuruznog izbojka kada temperatura je oko 10 ° C Neki poznati amaterski vrtlari biljne sadnice brže dobiti žetve, bez brige o mraza.

Video: kukuruz, pečen sa začinskim biljem

Sadnja kukuruza sadnica

Na odmorištu je obično sadnica u dobi od oko 30 dana. posijati sjeme u početkom svibnja. To je najbolje koristiti zemljište humus ili treset torbe i zemlju. Budući da su sadnice će odmah biti izoliran i presaditi će biti isključeni koliko je god moguće rizik od oštećenja korijena sustava. To je zbog oštećenja korijena kukuruza ne vole presađivanje. Kada sadnju kukuruza sadnica kontejnera treba iskorijeniti sustav ispunjen spremnik.

Već 15. lipnja mogu se saditi sadnice kukuruza na otvorenom terenu, u klicama ne smije biti više od tri od tih listova. 

Biljka kukuruz u malo više dubine koma komad zemlje, koja je narasla sadnice. Nakon sadnje i sipati Zamulchiruyte tlo.

Briga za kukuruz

Prvi put nakon sadnje kukuruza raste polako, pa plijevljenje i popuštanja će učiniti svoje dobro. Moramo otpustiti između redova oko 3 puta tijekom vegetacije. Što je veća biljka, pliće dubine obrade tla kako bi se izbjeglo oštećivanje slučajne korijene. 

Mnogo puta vidio doopylyayut vrtlari sadnje kukuruza, jer suza muške cvjetove (sultana na vrhu stabljike) i protresite ih preko cvatnje klipa (ženski cvjetovi) 

U kukuruzu se formiraju bočne mladice, pastorčad. Oni trebaju biti uklonjeni kako ne bi odgoditi stvaranje mladih klipova i rast biljaka.

Video: Kako kuhati ukusna kukuruza Hot kukuruz (vruće kukuruz)?

Također nam je da kukuruz i zalijevanje, osobito je potrebno u razdoblju od polaganja i sazrijevanje uši, ali prekomjerno zalijevanje nepoželjne.

vrste kukuruza

Kukuruz obična ili sjetva (Zea mays)

Najčešći i nam poznate kukuruz. U tom osnovnom obliku imaju podvrste, koje su različite morfološke značajke žitarice:

• Kukuruz - najviše volio u našoj zemlji, često uzgaja i je predak mnogo fine hibrida. Kada se kukuruz dostigne punu zrelost, veliki broj šećera akumulira u njemu. Površina zrna naboran ako razrezat- steklovidnaya.Ispolzuetsya u konzervi

• kukuruzni voštani  - zrna ove podvrste razlikuju neprozirnosti oguliti i glatkoću. U svom presjeka konstrukcije zrna podsjeća vosak.

• oljuštene kukuruz  - ova vrsta ne koristi u industriji. Ne samo uho, ali i prekrivena zrna individualne omot. 
• kokice - zagrijavanjem zrno kukuruza praska. Kokice njegov izgled duguje ove vrste. Površina zrna je glatka i sjajna. On ima dvije podskupine: riža i ječam. Za razliku od svojih grah, i oni nalikuju okus ječmenog brašna i riže. 
• škroba kukuruza - sjajna, glatka praškastih žitarice razlikovati ove podvrste. Zbog toga što je napravio kukuruzni škrob.
• dent kukuruz - oblik zrna podsjeća zub na vrhu žlijeba. Glavna vrsta kukuruza uzgaja u SAD-u. Koristi se za prehranu životinja.

• kremen kukuruz  - skupljen zrna ovaj podtip može biti i žuto-bijela i sastoji gotovo u cijelosti od krutog škrob. Vrh zrna zaobljena, bez depresije. Ona se sastoji od pahuljica i kukuruznih pahuljica.

Kada prelaska sub dobiven iz kukuruza dent hibrida poluzubovidnoy kukuruz.

Kukuruz ili ostrozernaya Nosatov (Zea rostrata)

Malorasprostranena, nema posebnu vrijednost.

Karagua kukuruz (Zea Karagua)

Bred u Sjevernoj Americi za potrebe hranjenja. To dosegne vrlo velike veličine.

Vrste i hibrida kukuruza običnog

Ako sadnice rasti ovaj izbor, a zatim na kraju svibnja, posađeno na otvorenom terenu u vrtu, nakon 2 mjeseca što sazrijeva i podariti dobru žetvu. Pogodan za gotovo sve regije Rusije. Zrna svijetlo žuta, velik, klip prikupi oko 20 cm. Sam biljka oko 2 m visine. To je relativno novi hibridni kukuruz okus sladak, nježan, sočan meso nije bez, posebno je atraktivna u ovom hibrid.

kukuruz Sundance 

Niskog stupnja, jedna biljka formira dvije duge uši oko 20 cm u promjeru i sami klipovi od oko 5 cm. Sije se krajem svibnja, oko 70 do 95 dana potrebno doći do pune zrelosti. Malo izdužene zrna, žute. Savršeno ide u konzerviranje i svježu potrošnju.

kukuruz Dobrynia

Hibridni s početkom dozrijevanja. Posađene u svibnju pri stalnoj temperaturi od 10 ° C Ovaj hibrid slatkog okusa i velike veličine klipa. Raste na bilo kojoj osnovi, otporan na bolesti. Visina biljke od oko 170 cm. klipovi se formiraju na visini od približno 70 cm. Pogodno za kuhanje, zamrzavanje, konzerviranje i svježe potrošnje. 70 dana nakon sadnje, to je već moguće okupiti klipa.

Hopi kukuruz

Njegova neobična crna i ljubičasta. To je prvi put uočena na Hopi Indijanaca, ovdje je zanimljiv naziv. Hopi neobično nježna i slatka okusa, s izrazitim nutty okusa. Možemo reći sa sigurnošću da je to vrlo stara sorta, koja je potisnula nam poznate narančasta ili žuta žita. Hopi neobične boje zbog prisutnosti enzima u kukuruznom amtiokdanta. Kukuruzni Hopi naširoko koristi u kozmetici i mješavine, za proizvodnju kukuruza čipova, i dio pića peruanskog Chicha Ljubičasta.

Na Hoppy ima mnogo vrsta, a razlikuju se u boji od tamnoljubičaste do crvene. 

U registru, glavni sorte kukuruza označene su tri primarne boje: „plavo-sivi”, „tvrdi plava”, „plavi standard”

Htio sam staviti radoznalost u sebi, čak u nizu je od početka staklenika, kao čudan torba u Rusiji kukuruzka košta oko 600 rubalja. 200 g Predloženo je da raste u Rusiji, dakle, pretpostaviti da se može skrasiti u središnjoj Rusiji.

Prijatelji nam reći što se kukuruz raste na vas?